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沾化冬枣
沾化冬枣是山东省滨州市沾化县的特产。沾化冬枣是一种珍贵稀有的鲜食果品。沾化冬枣成熟期晚,状如苹果,有“小苹果”之称。色泽光亮赭红;味质极佳,皮薄肉脆,细嫩多汁,甘甜清香,营养丰富。沾化县被命名为“中国冬枣之乡”。
沾化虾皮
沾化虾皮是山东省滨州市沾化县的特产。沾化县近海的海水条件非常适宜渤海毛虾的生长,所产渤海毛虾品质优良。选用此种渤海毛虾,运用沾化当地多年流传的传统虾皮制作方法制作的沾化虾皮,味鲜而不腻,香浓而不俗,较普通虾皮具有更高的营养价值。
无棣驴
无棣驴是山东省滨州市无棣县的特产。无棣驴从外貌来说分“三粉驴”和“乌头驴”两大类型。无棣驴”体格高大、肌肉发达、结构匀称、体质结实、性能良好、毛色纯正、耐粗饲、适应性强,其肉味鲜美,高蛋白、低脂肪、低胆固醇,深受当地农民的喜爱。2011年列入农业部农产品地理标志保护。
阳信鸭梨
阳信鸭梨是山东省滨州市阳信县的特产。阳信鸭梨皮薄核小,香味浓郁,清脆爽口,酸甜适度,风味独特,素有“天生甘露”之称,富含糖、维生素C、钙、磷、铁等营养成分,具有清心润肺、止咳定喘、润燥利便之功效。阳信县栽培鸭梨历史悠久,被誉为“鸭梨之乡”。
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