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巴彦淖尔小麦是内蒙古自治区巴彦淖尔市的特产。巴彦淖尔市有着种植农副产品得天独厚的自然资源优势，历年小麦种植面积高达200万亩左右，“巴彦淖尔小麦”的蛋白质和面筋含量远远高于全国小麦平均水平。2005年11月，巴彦淖尔市向国家工商总局商标局正式申请注册“巴彦淖尔小麦”产地证明商标。
巴彦淖尔小麦的图片
巴彦淖尔市有着种植农副产品得天独厚的自然资源优势，历年小麦种植面积高达200万亩左右，“巴彦淖尔小麦”的蛋白质和面筋含量远远高于全国小麦平均水平；“河套牌”小麦粉是全国小麦粉行业唯一的中国驰名商标；被誉为拉面大王的厉恩海特别选用“河套牌”小麦粉，3次刷新了吉尼斯世界纪录。2005年11月，巴彦淖尔市向国家工商总局商标局正式申请注册“巴彦淖尔小麦”产地证明商标。
巴彦淖尔市小麦的种植模式有单种小麦、小麦套种晚播向日葵、小麦套种 玉米等。鉴于既要保证粮食产量，又要提高单位面积产值，市推广站大力推广小麦套种晚播向日葵技术。
巴彦淖尔市是强筋小麦生产优势产区，农科院培育的强筋春小麦新品种巴优1号、巴丰5号是我国面粉企业加工优质面包专用粉及强筋粉的理想品种，可替代进口小麦，目前，以面粉厂为龙头企业，以巴优1号、巴丰5号为主体产品，农民种植户为生产基地的优质小麦产业化体系初步形成，实行定单农业。
巴彦淖尔小麦籽粒大而结实饱满，容重、千粒重及蛋白质、面筋含量高，质量好，品种相对单一（优于国内其他省区品种多而杂合），是生产各类优质面粉的原料。
巴彦淖尔小麦为地理标志证明商标。 巴彦淖尔小麦的产地：巴彦淖尔 -
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