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津市藠果是湖南省常德市津市的特产。津市藠果是津市农业的一大特色产业，藠果皮层厚，纤维含量少，果肉嫩、白、脆，果型好。用藠果加工成酸、甜、辣、菊花蜜多种风味，不但色泽晶莹鲜亮，而且馨香沁人。栽培藠果面积最大的津市市白衣镇被冠名为“中国藠果之乡”，并已获得无公害农产品产地认定证书。
津市藠果的图片
津市藠果是津市农业的一大特色产业，其种植分布在湖南省第二大淡水湖——西毛里湖的沿湖坡地，具有得天独厚的土壤条件和小气候。津市藠果结构紧凑、皮层多、长卵形、单个重6—10克，具有洁白晶莹，新香嫩脆的特性，同时富含粗蛋白、脂肪、维生素C、维生素E、维生素B1、维生素B2、粗纤维、氨基酸等多种营养物质，比其他产地藠果更胜一筹。
近年来，津市推行藠果产区无公害标准化栽培管理，藠果整体品质大幅提升，受到国内外消费者的青睐。津市市现有四大骨干加工企业（即湖南金达食品有限公司、津市市安辉食品厂、津市市白衣华平食品厂、津市市民生食品厂）年藠果加工达8000多吨，产品远销日本、韩国、新加坡、台湾、香港等东南亚国家和地区，创值可观，成绩辉煌。
随着社会的进步，津市藠果传统的吃法已不能满足需要，人们用藠果加工成酸、甜、辣、菊花蜜多种风味，不但色泽晶莹鲜亮，而且馨香沁人。其产品于2006年11月荣获湖南省第一个 藠头产品最高奖——中国·湖南第八届（国际）农博会金奖。栽培藠果面积最大的津市市白衣镇被冠名为“中国藠果之乡”，并已获得无公害农产品产地认定证书。
津市藠果为农产品地理标志产品。
津市藠果产地范围为湖南津市市白衣镇、棠华乡、保和堤镇、李家铺乡、渡口镇5个乡镇、36个村。地理坐标为东经111°45′59″～112°01′40″，北纬29°16′30″～29°39′46″。
津市藠果的产地：常德 - 津市 -
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