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    东至麦鱼 东至麦鱼东至麦鱼是安徽省池州市东至县张溪镇的特产。麦鱼一种小型名贵水产品，与驰名中外的庐山石鱼为同一种类，因其形小而似麦粒，又值麦收季节盛产此鱼，故名。东至县麦鱼有两种：吻虎鱼和克氏吻虎鱼，以前者为主，占总产量85％以上。麦鱼是县内传统特产，肉嫩味鲜，可鲜食，也可加工制成麦鱼干。
    贵池西山焦枣 贵池西山焦枣贵池西山焦枣是安徽省池州市贵池区棠溪乡西山村的特产。“西山焦枣”是历代皇家贡品。西山枣树生产在高海拔的山上，特殊的气候土壤使西山枣树结的枣子青时清甜脆嫩，皮薄核小，肉质细腻，含多种维生素，具有益阳补血，调理生机，养心定神，防止动脉血管硬化等功效。焦枣制作工艺独特，用西山枣子制成的焦枣，色如紫晶，形如玛瑙，人若啖之，经年不忘。
    石台香芽 石台香芽石台香芽是安徽省池州市石台县的特产。“石台香芽”是石台县绿茶的公共品牌，因其外形紧细匀整、芽壮显毫，汤色嫩绿、香气高长、磁味鲜爽深受消费者喜爱。石台香芽为农产品地理标志产品。
    青阳皖南土鸡 青阳皖南土鸡青阳皖南土鸡是安徽省池州市青阳县的特产。皖南土鸡又称皖南三黄鸡，是安徽省优良地方鸡种，主产地安徽省青阳县，分布于长江以南的皖南丘陵地带。皖南土鸡体型中等大小，体躯紧凑，结构匀称。皖南土鸡肉细味美，蛋大质优，是上乘营养滋补佳品。
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