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凭祥石龟是广西壮族自治区崇左市凭祥市的特产。凭祥石龟为国家农产品地理标志保护产品。
凭祥石龟的图片
目前，凭祥市龟鳖养殖户达1300多户，产值5.6亿元，拥有投资100万元以上的龟鳖养殖场户100多户，投资500万元以上的超过3户，龟鳖养殖已成为凭祥市经济增长新的亮点和群众增收的重要途径。最近几年，凭祥市的龟鳖养殖产业不断发展壮大，依托凭祥龟鳖养殖协会为纽带和示范作用，正大力发展龟鳖养殖产业。凭祥市区西南部山丘，中部谷地，凭祥雨量充足且终年少霜，具有得天独厚的地理环境养殖优势，这是其他地方所不及的，因此“凭祥石龟”也成为凭祥的特殊产业。
为大力发展龟鳖养殖产业，凭祥市还专门出台《凭祥市扶持发展水产畜牧特色养殖的扶持政策》，并开展龟鳖养殖实用技术的培训，培养了一大批养殖技术人员和养殖能手，制定了《凭祥石龟宣传工作方案》，参加全国龟鳖大赛等。
2014年，凭祥市水产技术推广站申报的“凭祥石龟”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。
凭祥石龟划定的地域保护范围：凭详市全境，包括凭详镇、友谊镇、上石镇、夏石镇等4个乡镇。地理坐标为东经106°45′30″～107°48′00″，北纬22°06′30″～22°16′00″。 凭祥石龟的产地：崇左 - 凭祥市 -
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