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陇川大芋

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陇川大芋是云南省德宏傣族景颇族自治州陇川县的特产。陇川大芋是芋艿家族中的“巨人”,景颇族叫“艿颇”“艿”是很面:“坡”为山坡。陇川大芋是高淀粉植物,既可以充蔬,还可以工粮。烧烤熟食不仅香甜可口,还面得粘牙齿根。

陇川大芋

陇川大芋的图片

陇川时代有一样名气很大的东西,就是“陇川大芋”。不仅几涉及陇川的典籍都忘不了特书一笔大芋,还特意将它排在孔雀、大象等珍禽异兽,身价够大了。 

 
见多不怪,知奇不奇,竟让中原仕人们叹为稀奇的陇川大芋,在当地人眼里则微不足道,真应了那句名言——不识庐山真面貌,只缘身在此山中。陇川大芋是芋艿家族中的“巨人”,景颇族叫“艿颇”“艿”是很面:“坡”为山坡。景颇同胞的旱地旁,园边地角常栽有这种“长三尺、三寸”叶大如伞的巨芋。坝子也有人栽,但味不如山种的美,还有点想麻舌头。
 
陇川大芋是高淀粉植物,既可以充蔬,还可以工粮。烧烤熟食不仅香甜可口,还面得粘牙齿根。旧的医书称,“多食肥人”如太贪口,还能让人久久“腹满不思餐”。但食用这种这中“艿颇”大芋,还有一点点玉青微瑕的小麻烦,刮生芋时最好别沾上生浆汁,会麻手,但火上烘一烘可化解。需用涨水煮,中途别添汤。若不然一锅煮拢苦菜都甜美的大芋汤就会表现得不温柔,让你的口舌嗓子眼痒一痒。
 
陇川大芋这学远不止旧志记载的“长一尺、三寸”。二、三尺长都随处可见。
 
也有人说这中乱栽乱大的长芋头是现属缅甸的雷弄、拱恋等处引来种的,但明代和清代,这些地主原则上是陇川宣抚司的辖区,归根结蒂还是陇川大芋。
 
陇川县采取多项有效措施,大力发展红魔芋生产,目前全县共完成红魔芋种植1750亩,预计平均单产1500千克,总产量将达2625吨。为加快红魔芋产业发展,该县采取了多项有效措施:一是加强组织领导,加大宣传力度。县里组建了项目技术小组,分赴各乡(镇) 科学指导种植,大力宣传红魔芋种植的单产和效益,提高了群众的种植积极性。二是多方组织协调种源。县农业部门努力克服种芋价格上涨、供应紧缺等因素,多渠道组织协调红魔芋种150吨,群众自发交易650吨,有力保证了种源。三是积极开展红魔芋种植试验示范。共举办示范样板200亩,肥料试验4亩,病虫害防治试验10亩,切块种植试验20亩。四是积极举办科技培训,共召开红魔芋种植技术讲解、种植现场培训、中耕管理现场会等各种培训会20次,累计培训人员2500人次,发放材料2000余份。

陇川大芋的产地:德宏 - 陇川县 -

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