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定安
定安黑猪
定安黑猪是海南省定安县的特产。定安黑猪是海南省老牌地方优良品种,是引进美国杜洛克公猪与定安本地母猪杂交培育出来的,具有繁殖力强、适应性强、抗病力强、早熟、耐粗饲、肉质好等优点。定安黑猪在海南市场上有较高的认同度,畅销省外主要销往北京、广东等省市,省内海口、三亚、琼海、琼中、白沙等市县。
定安粽子
定安粽子是海南省定安县的特产。定安粽子形成于明代,是海南三大名粽之一,定安粽分为两种,用糯米制作的又称糯米粽,用籼米制作的称籼米粽。定安粽子品种繁多,具有代表性的有四家老字号:定安东方酒店黑猪肉粽子、新泰来黑猪肉粽、文宗粽、和潮黑猪肉粽,还有新竹四季鹅饭店黑猪肉粽、兴顺黑猪肉粽等。
定安富硒大米
定安富硒大米是海南省定安县的特产。定安县南部地区属于火山岩地区,含有对人体健康有益的硒元素,其生产的大米易煮、味香、口感好、营养丰富。定安富硒大米为地理标志保护产品。
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