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    香格里拉牦牛肉 香格里拉牦牛肉香格里拉牦牛肉是云南省迪庆藏族自治州香格里拉县的特产。迪庆牦牛因其常年生活中海拔3500米以上地区，这些地方生长着许多野生药材如贝母、虫草等，牦牛常食这些药材，其肉鲜美无比。杀后可红烧、清炖或晾晒成干巴等，其味独特。吃牦牛肉在迪庆，实在是一种享受。可在市场购买干巴、肉松等作馈赠亲朋好的礼品。
    香格里拉松茸 香格里拉松茸香格里拉松茸是云南省迪庆藏族自治州香格里拉县的特产。迪庆香格里拉松茸是真正的绿色环境食品，以其“菇体肥大、肉质细嫩、久香味浓、色泽好”而闻名中外。迪庆香格里拉松茸，从1985年起开发，目前已成为迪庆州最主要的出口产品。迪庆已成为云南乃至中国的“松茸之乡”。
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