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建始猕猴桃

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建始猕猴桃是湖北省恩施土家族苗族自治州建始县的特产。建始县猕猴桃野生资源极其丰富,几十年乃至几百年的野生猕猴桃随处可见。全县共有6个乡镇35个村已发展上万亩猕猴桃,使建始县的猕猴桃产业如雨后春笋般迅速崛起。

建始猕猴桃

建始猕猴桃的图片

湖北建始县猕猴桃野生资源极其丰富,几十年乃至几百年的野生猕猴桃随处可见。据《建始县志》记载,1980年,县特产局、轻工业局调查,建始县野生猕猴桃面积达1万余亩,年产量1500吨左右,分为有毛和无毛两个类型的品种10个,果肉有淡红、翠绿、浅黄色等,并有高产300公斤的单株和单个重156克的大果。1982年,湖北省轻工业局下拨15万元专款,引进“海沃德”、“金魁”、“米良一号”等良种,并成立了中华猕猴桃研究所,开展野生转家生的研究与引种工作。1983年,县0成立中华猕猴桃生产领导小组。1984年,全县共栽60万株。1985年,我县培育的“鄂建1号”品种,被湖北省科委和中国科学院武汉植物研究所推荐位全省推广的6个优良品种之一。

 
猕猴桃果实肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条 果实件下甚至可保鲜五六个月以上。除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料,又是老年人、儿童、体弱多病者的滋补果品。它含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外,还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2.6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍,维生素C的含量是柳橙的2倍。因此,它的营养价值远超过其他水果。奇异果含有丰富的维生素C,可强化免疫系统,促进伤口愈合和对铁质的吸收;它所富含的肌醇及氨基酸,可抑制抑郁症,补充脑力所消耗的营养;它的低钠高钾的完美比例,可补充熬夜加班所失去的体力。
 
继2003年从新西兰引进“海沃德”猕猴桃试种成功,2004年又从四川引进“红心猕猴桃”,并通过试种、选育、繁殖、区域试验,开发出“红心猕猴桃”新品种。如今,“建始猕猴桃”已获国家原产地保护,益寿“建始猕猴桃”鲜果被中国绿色食品发展中心认定为A级绿色食品,被中国果品流通协会评为“中华名果”;“益寿”牌猕猴桃果脯、果糕取得国家A级绿色食品证书,“益寿”被评为“湖北省著名商标”。
 
建始猕猴桃为农产品地理标志产品。
 
建始猕猴桃农产品地理标志地域保护范围为建始县长梁、三里、红岩、茅田、花坪、官店等10个乡镇。地理坐标为东经109°32′~110°12′,北纬30°06′~30°54′。

建始猕猴桃的产地:恩施 - 建始县 -

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