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方集馓子是安徽省阜阳市阜南县方集镇的特产。阜南方集馓子是用白面为原料，稍加盐和调料，搓成细条（越细说明手艺越好），一圈圈放入油中炸制而成，酥脆可口。
方集馓子的图片
方集镇地处淮河支流洪河洼地，安徽省与河南省交界处，保留着沿淮最纯朴民风民俗和最原始的淮河风光。阜南方集馓子纯手工制作，原料采制淮河洪洼地区，天然绿色。其条匀细，中含芝麻，脆而酥。每逢集市，卖馓者多聚集在集市一角，或设摊卖馓，或现炸现卖。
方集馓子参加了各地农副产品展销会，扩大了产品销路。如今方集馓子从小吃变成产业，走进了大中城市的超市和市民的餐桌。 方集馓子的产地：阜阳 - 阜南县 -
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