大余甜柚是江西省赣州市大余县的特产。大余县甜柚果实橙黄色，表面光洁，具浓香味，单果重1000~1500g，囊瓣数14，种籽75粒左右，果肉淡蜜黄色，细嫩多汁，化渣，味浓甜。
大余甜柚的图片
大余甜柚可溶性固形物12.8%，每百毫升果汁含全糖9~10g、酸0.3g、维生素C85mg以上，糖酸比高达28以上。果实11月上旬成熟，耐贮藏，在自然状态下可贮至翌年4月。具有清肝明目、滋心润 肺、止咳化痰、降低胆固醇等保健功效。素有“天然罐头”、“果中珍品”之美称 。
大余甜柚的产地：赣州 - 大余县 -
