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康定红皮萝卜是四川省甘孜州康定县的特产。康定红皮萝卜是康定县炉城镇特有地方农产品，曾多次参加“西博会”和中国国际农产品交易博览会展示。康定红皮萝卜为国家农产品地理标志保护产品。
康定红皮萝卜的图片
康定红皮萝卜皮红肉白，根茎粗壮，肉质脆嫩，鲜食煲汤均可，具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食、化痰止咳等功能，倍受专家好评和广大消费者亲睐，近年来已成为旅游消费品和赠送佳品，并远销雅安、成都、重庆等城地。目前，已建成康定红皮萝卜标准化种植基地126亩，良繁基地5亩，预计产量达350吨，成为群众致富新的增长点。
2014年，康定县农业技术推广和土壤肥料站申报的“康定红皮萝卜”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。
康定红皮萝卜划定的地域保护范围：康定县所辖炉城镇、姑咱镇、时济乡、前溪乡、麦崩乡、舍联乡、金汤乡、三合乡、捧塔乡、孔玉乡、新都桥镇、瓦泽乡、呷巴乡、甲根坝乡、朋布西乡、沙德乡、贡嘎山乡、普沙绒乡、吉居乡等19个乡镇。地理坐标为东经101°33′～102°38′，北纬29°39′～30°45′。 康定红皮萝卜的产地：甘孜 - 康定县 -
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