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大名花生

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大名花生是河北省邯郸市大名县的特产。大名花生以三高(出米率高、出油率高、蛋白质含量高)、两好(果型好、粒型好)而著称。2004年被中国特色之乡推荐暨宣传活动组委会命名为“中国花生之乡”。

大名花生

大名花生的图片

大名县地处黄河故道,在卫河以东有60余万亩沙质土壤,加之适宜花生生长的气候条件,造就了我县悠久的花生种植历史。早在1956年就被确定为“河北省花生基地县”。 

大名县花生种植集中分布在卫河以东的金滩镇、张集乡、孙甘店乡、西付集乡、束馆镇、北峰乡、埝头乡和龙王庙镇8个乡镇。2005年,8个花生主产乡镇的花生种植面积为30.8万亩,占全县面积的64%。

河北省大名县是中国花生之乡,全国油料百强县,花生播种面积50万亩以上,播种面积、总产均居华北第一位。该县依托这一优势,建成了南李庄、张集、金滩镇的三大花生市场,是国内各大城市农贸市场原料花生的主要采集地,拥有名龙、名威、名福植物油等规模以上花生加工企业20余家,生产有烤花生、花生饮料、花生食品、精炼花生油等系列产品30余种。该县花生龙头市场——南李庄花生市场年交易额突破5个亿,已成为长江以北最大的花生集散地。

据介绍,为提高花生品质,增加花生产量,大名县依托中国花生研究所、河北省粮油作物所,引进了海花1号、鲁花9号、花育16号、丰花1号等花生高产品种。建成了两个高产示范区和三个万亩丰产方,推广了地膜覆盖、增穴减粒、增施有机肥、配方施肥等关键技术,带动了全县花生均衡增产。据测算,仅花生一项,该县实现产值6亿元,农民纯收入4.3亿元,人均增收600元。

大名花生的产地:邯郸 - 大名县 -

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