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枣强马莲小枣

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枣强马莲小枣是河北省衡水市枣强县的特产。马莲小枣品质好,皮薄肉厚,核小。鲜果皮色深红,有光泽,果肉白绿色,汁液中等多,肉质致密,酥脆,甜酸适口,风味极上。1998-2003年连续荣获河北省名优农业产品称号,并颁发认定证书;2000年荣获全国红枣交易会金奖。该产品已于2001年在国家工商局注册了“马脸”牌商标。

枣强马莲小枣

枣强马莲小枣的图片

马莲小枣是枣强县的特产,已有3000余年的栽培历史。据史料记载:枣强农林业生产发达,果品资源丰富,尤以红枣栽培多。据《史记游侠列传》记载,枣强有“棘津城”之称,汉朝时期已成为盛产红枣的地方,故因枣木强盛而得名“枣强”。全县原有马莲小枣结果面积近万亩,年产量250万公斤。自2000年县委、政府把发展红枣产业作为全县四条龙型经济以来,全县上下齐抓共管,每年发展马莲小枣树1-3万亩,截止到2003年底,全县马莲小枣累计面积已达到7万余亩,再过3-5年进入结果期后,马莲小枣将成为枣强县经济发展的一项支柱产业。

 
马莲小枣品质好,皮薄肉厚,核小。鲜果皮色深红,有光泽,果肉白绿色,汁液中等多,肉质致密,酥脆,甜酸适口,风味极上。果实大小整齐,成熟期一致,平均单果重8.35克,大果11.3克。鲜果含糖量38.8%,干果含糖量68.76%, 维生素c含量180毫克/100克,含酸0.36%。 同时还含有人体生长发育必需的多种维生素和氨基酸,是不马莲小枣以个大小来说,介于大枣和小枣中间。它的果实纵径为3.3-3.6cm,横径为2.3-2.5cm。果实呈圆柱型,果个大小整齐,成熟期一致,平均单果重8.35g。鲜果果肉白绿色,肉质致密酥脆,果实汁液中等,甜酸适口,风味上等;鲜果含糖量为38.9%。干果深红色,含糖量为68.8%,用手掰开时,可拉出黄色金丝。它含有丰富的的VC和人体所必需的矿物质营养元素铁、钙、磷等,有很高的营养价值。同时医药价值很高,对消化系统、脑心血管病、贫血病、癌症等都有良好疗效,是人们保健的极佳食品,鲜食制干均可。
 
马莲小枣是河北省名优特果树之一。1992年全省红枣鉴评会上被评为第一名;1997年河北省首届农业博览会获优质果品称号,省政府颁发证书;1998-2003年连续荣获河北省名优农业产品称号,并颁发认定证书;2000年荣获全国红枣交易会金奖。该产品已于2001年在国家工商局注册了“马脸”牌商标。
 
马莲小枣产地范围为枣强县枣强镇、大营镇、恩察镇、加会镇、马屯镇、肖张镇,20个乡为吉利乡、康马乡、门庄乡、滕村乡、孟屯乡、宅城乡、张秀屯乡、崔庄乡、卷子乡、娄子乡、张米乡、石村乡、金子乡、新屯乡、王均乡、唐林乡、流常乡、王常乡、臣赞乡、吉科乡。

枣强马莲小枣的产地:衡水 - 枣强县 -

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