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饶阳金丝杂面
饶阳金丝杂面是河北省衡水市饶阳县的特产。金丝杂面丝用绿豆粉、精白面、芝麻面、鲜蛋清、白糖、香油六种原料制成。金丝杂面不仅味美适口,营养丰富,而且食用方便。
武强酥鱼
武强酥鱼是河北省衡水市武强县的特产。武强县的酥鱼是武强河鲜中的代表,以“绍氏酥鱼”冠名而闻名国内外。
武邑红富士苹果
武邑红富士苹果是河北省衡水市武邑县的特产。武邑县所产红富士苹果的特点是体积很大,遍体通红,形状很圆,果肉紧密,甜美和清脆,受到消费者的广泛喜爱。
深州红富士苹果
深州红富士苹果是河北省衡水市深州市的特产。深州市,土层深厚,光照充足,海拔高度适宜,昼夜温差较大。986平方公里的土地,是国内外专家公认的苹果最佳优生区。全市苹果栽植面积55万亩,其中红富士34万亩。
周村老醋
周村老醋是河北省衡水市冀州市的特产。周村老醋始于十九世纪末的周村王氏家族。周村美味酿造厂建于1972年,继承王氏传统工艺,吸取众家之长,并运用现代科学技术,生产的“摩天塔”牌老醋酸、甜、绵,色香味惧佳,风味独特。曾获中国首届食品博览会银奖、第三届中国国际专利与名牌博览会金奖。
枣强马莲小枣
枣强马莲小枣是河北省衡水市枣强县的特产。马莲小枣品质好,皮薄肉厚,核小。鲜果皮色深红,有光泽,果肉白绿色,汁液中等多,肉质致密,酥脆,甜酸适口,风味极上。1998-2003年连续荣获河北省名优农业产品称号,并颁发认定证书;2000年荣获全国红枣交易会金奖。该产品已于2001年在国家工商局注册了“马脸”牌商标。
冀州天鹰椒
冀州天鹰椒是河北省衡水市冀州市的特产。冀州辣椒种植由来已久,从1986年开始引进试种天鹰椒,经过多年品种改良、技术改进,其主导产品天鹰椒以其形美、色艳、辣味高和香味浓,畅销全国和日本、东南亚等国际市场。冀州市被国家农业部命名为中国辣椒之乡。
阜城杏梅
阜城杏梅是河北省衡水市阜城县的特产。杏梅为杏、李的偶然杂交种。阜城杏梅果个大,果实卵圆形,缝合线浅而明显,一侧稍扁;果皮一般橙黄色,完熟果实有的具红晕;果皮较杏、李厚且有韧性;果皮光滑洁净,有透明感;果肉黄色,细腻多汁,具有杏的芳香味且极浓。阜城县被誉为“中国杏梅之乡”。
深州蜜桃
深州蜜桃是河北省衡水市深州市的特产。深州蜜桃过去是皇宫中帝王、贵妃享用的贡品,也是我国鲜桃之魁。它个头硕大(每个半斤左右),果型秀美,色鲜艳,皮薄肉细,汁甜如蜜。咬开如一包琼浆玉液,沁人心脾,深受国内外消费者的喜爱,是我省出口的名贵水果之一。
阜城漫河西瓜
阜城漫河西瓜是河北省衡水市阜城县漫河乡的特产。漫河的沙质土壤使西瓜种植具备得天独厚的优势,漫河西瓜沙瓤、薄皮、甜度高,口味独特。漫河乡1998年注册了“漫河牌”西瓜商标;2002年漫河乡被省农业厅认定为“河北西瓜之乡”。连续六年被评为河北省名优农产品。
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