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科克铁热克葡萄

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科克铁热克葡萄是新疆和田地区皮山县科克铁热克乡的特产。科克铁热克葡萄以它甜嫩多汁的特殊风味和晶莹多样的形态,而博得人们的垂青。科克铁热克葡萄为国家农产品地理标志保护产品。

科克铁热克葡萄

科克铁热克葡萄的图片

新疆的水果中,葡萄被人们称为“珍珠和玛瑙”。葡萄中含有多种人体所需之铁、钙、镶、磷、钾、锌、晒等矿物质和维生素,富含氨基酸、果酸、多种酶。中医认为,食葡萄大有益,中国古籍《神农本草经》就称赞葡萄“令人肥健,耐饥,忍风寒,久食轻身,不老延年”。新疆葡萄甲天下,而久负盛名的皮山科克铁热克葡萄以它甜嫩多汁的特殊风味和晶莹多样的形态,而博得人们的垂青。种有木纳格、无核白、紫葡萄、红葡萄等品种。其中木纳格葡萄粒大,皮韧,色泽鲜艳,汗多,籽少,果实为黄绿色和浅红色,晚熟,耐贮运,易保存,一般单串果重500-650克,最大果重1200克以上,特大果超过1500克。到目前为止全县葡萄定植面积2万亩。

 
2013年,皮山县科克铁热克乡葡萄协会申报的“科克铁热克葡萄”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
 
科克铁热克葡萄划定的产地地域保护范围:皮山县科克铁热克乡全乡25个行政村。地理坐标为东经77°31′00″~79°38′00″,北纬35°22′00″~39°01′00″。

科克铁热克葡萄的产地:和田 - 皮山县 -

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