加入收藏 | 手机版 | 我要投稿 | RSS
您当前的位置:首页 > 特产大全 > 山东 > 菏泽

曹州耿饼

人关注

曹州耿饼是山东省菏泽市牡丹区的特产。曹州耿饼橙黄透明,肉质细软,霜厚无核,入口成浆,味醇甘甜,营养丰富,且耐存放,久不变质,历来为柿饼中上品,深受人民群众的赞赏。

曹州耿饼

曹州耿饼的图片

曹州耿饼产于山东菏泽市赵王河两岸,它由镜面柿加工而成。因菏泽古称曹州,而耿庄所产柿饼风味最好而得名。曹州耿饼相传已有上千年的生产历史,早在明代就驰名全国,被列为进献朝廷的贡品。

 
曹州耿饼橙黄透明,肉质细软,霜厚无核,入口成浆,味醇甘甜,营养丰富,且耐存放,久不变质,历来为柿饼中上品,深受人民群众的赞赏,耿饼还有较高的药用价值,有清热、润肺、化痰、健脾、涩肠、治痢、止血、降血压等功能,柿霜可治疗喉痛、口疮等病症。
 
曹州耿饼早在50年代,在欧洲各国的博览会上就多次获奖,1972年、1975年、1985年、1993年在全国果品博览会上多次获金奖;1997年11月再次被山东省林业厅,山东果品协会评为“名特优果品奖”;2002年烟台全国果蔬展览会上再次引起广大客商的关注。

曹州耿饼的产地:菏泽 - 牡丹区 -

上一特产:郓城小尾寒羊
下一特产:单县青山羊
相关特产
菏泽附近城市特产
| 济南 | 青岛 | 济宁 | 潍坊 | 临沂 | 烟台 | 泰安 | 淄博 | 威海 | 德州 | 菏泽 | 枣庄 | 东营 | 聊城 | 日照 | 滨州 | 莱芜 |
菏泽辖区特产
推荐菏泽特产
热门菏泽特产
  1. 巨野盟台宴酒
  2. 成武大蒜
  3. 东明西瓜
  4. 定陶陈集山药
  5. 成武酱大头
  6. 单县香芋
  7. 曹县芦笋
  8. 成武白酥鸡
  9. 成武冬枣
  10. 单县蜜三刀