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蕲芹(蕲菜)

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蕲芹(蕲菜)是湖北省黄冈市蕲春县的特产。蕲芹色泽鲜绿,茎柄充实肥嫩,爽口生津、清脆可口、翠汁留香、味美香嫩、可炒可拌、可熬可煲、色香味俱全,是芹菜中的佼佼者。蕲芹(蕲菜)获地理标志保护产品。

蕲芹(蕲菜)

蕲芹(蕲菜)的图片

湖北省蕲春县因盛产蕲艾、蕲芹等“蕲春四宝”闻名世界。而作为该县久负盛名的土特产品,蕲芹较之其他地方的芹菜具有更明显的特点,蕲芹色泽鲜绿,茎柄充实肥嫩,爽口生津、清脆可口、翠汁留香、味美香嫩、可炒可拌、可熬可煲、色香味俱全,是芹菜中的佼佼者,有“吃鲍鱼不如吃芹菜”的美誉。蕲芹菜除具有极高的保健食用价值外,还具有较高的药用价值,是很好的保健、食药两用食物。

 
2013年,蕲芹标准化园区扩大到两万公顷,产量达到150万吨左右,年产值过30亿元,蕲芹将真正成为蕲春县新的农业支柱产业。
 
目前,蕲春县已聘请华中农业大学专家、教授,对蕲芹进行研究开发,拟开发蕲芹净菜、蕲芹茶叶、蕲芹保健片、蕲芹饮料等系列产品,初步形成了“公司+基地+农户+市场”的科学发展模式,走上了标准化、规模化、产业化科学发展道路。目前,蕲芹产品远销北京、上海、武汉、深圳等30多个大中城市,出口日本、韩国、东南亚及台湾等国家和地区。
 
根据《地理标志产品保护规定》,质检总局组织专家对蕲芹(蕲菜)地理标志产品保护申请进行审查。经审查合格,批准蕲芹(蕲菜)为地理标志保护产品,自即日起实施保护。
 
(一)产地范围。
蕲芹(蕲菜)产地范围为湖北省蕲春县蕲州镇、八里湖办事处、赤东镇、漕河镇、横车镇、彭思镇、管窑镇、株林镇、刘河镇、狮子镇、青石镇、向桥乡、张塝镇、檀林镇、大同镇15个乡镇办现辖行政区域。
 
(二)专用标志使用。
蕲芹(蕲菜)产地范围内的生产者,可向湖北省蕲春县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经湖北省质量技术监督局审核,报质检总局核准后予以公告。蕲芹(蕲菜)的法定检测机构由湖北省质量技术监督局负责指定。

蕲芹(蕲菜)的产地:黄冈 - 蕲春县 -

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