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小南沟桑葚
小南沟桑葚是辽宁省葫芦岛市连山区虹螺岘镇南沟桑葚园的特产。南沟桑葚“果大、色亮、味甜、口感好”,正是凭借此特色,南沟桑葚驰名省内外。小南沟桑葚获国家地理标志证明商标。
葫芦岛对虾
葫芦岛对虾是辽宁省葫芦岛市的特产。葫芦岛对虾虾体透明,青中透碧,如水晶附体,玲珑剔透。煮熟后通过橙红,如珊瑚雕就。它不仅味道鲜美,而且含有丰富的蛋白质,营养价值极高。葫芦岛对虾获国家地理标志证明商标。
新开岭山楂
新开岭山楂是辽宁省葫芦岛市建昌县新开岭乡的特产。新开岭山楂大都栽植在山坡地,果实品质优良,果肉质地细密,风味浓郁,果面洁净,耐贮存。尤其是铁楂,素有“山楂皇后”的美称。新开岭山楂获国家地理标志证明商标。
建昌小米
建昌小米是辽宁省葫芦岛市建昌县的特产。建昌小米因其色黄、浆大,富含人体所需要的维生素、多种矿物质和蛋白质及诸多保健作用,而被皇家封为贡米。建昌小米获国家地理标志证明商标。
建昌荷包猪
建昌荷包猪是辽宁省葫芦岛市建昌县的特产。荷包猪是东北民猪的一个小型类群,因其外形酷似“荷包”而得名。荷包猪肌纤维细密,大理石花纹明显,肉质细嫩,肉味香浓,口感极佳,故有“北方香猪”的美称,是我国宝贵的地方良种资源。建昌荷包猪获国家地理标志证明商标。
葫芦岛大红枣
葫芦岛大红枣是辽宁省葫芦岛市连山区的特产。葫芦岛市独特的气候和土壤条件使“葫芦岛大红枣”品质优良,口味儿独特。据民国年间《锦西县志》记载:本地大枣生青熟红、皮薄肉厚、味酸甜,享誉东北。葫芦岛大红枣获国家地理标志证明商标。
绥中核桃
绥中核桃是辽宁省葫芦岛市绥中县的特产。绥中核桃具有结果早、产量高、皮薄、指捏即开、可取整仁的独特品质。绥中核桃获国家地理标志证明商标。
绥中苹果
绥中苹果是辽宁省葫芦岛市绥中县的特产。绥中是国家首批苹果商品化生产基地,苹果面积31.2万亩,年产量30万吨,产值6亿元,主栽品种为富士、金冠。近年来,绥中开展了华红、嘎啦等苹果优良新品种的试验和示范,建立红富士优质苹果生产示范园10多个,辐射面积达2万亩。
兴城多宝鱼
兴城多宝鱼是辽宁省葫芦岛市兴城市的特产。多宝鱼属于鲽形目鲆科,俗称欧洲比目鱼,在中国称“多宝鱼”。身体扁平近似圆型,双眼位于左侧,有眼侧呈青褐色,具少量皮刺;无眼侧光滑白色,背鳍与臀无硬体且较长。2008年,“兴城多宝鱼”被列入奥运会指定水产品。兴城多宝鱼为地理标志证明商标。
建昌核桃
建昌核桃是辽宁省葫芦岛市建昌县的特产。建昌核桃现有“辽宁”和“礼品”两个系列。根据果皮的厚度又分为“纸皮核桃”和“薄皮核桃”两类:“纸皮核桃”皮薄如纸,指掐即开,因果实内隔膜退化,故掐开后果仁完整;“薄皮核桃”手捏即开,开后可取整个或半个果仁。因此,当地素有“建昌核桃手扒皮”之说。
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