加入收藏 | 手机版 | 我要投稿 | RSS
您当前的位置:首页 > 特产大全 > 江西 > 吉安

遂川狗牯脑茶

人关注

遂川狗牯脑茶是江西省吉安市遂川县汤湖乡狗牯脑山的特产。狗牯脑茶,是江西珍贵名茶之一。此茶的特点和其他茶叶迥然不同,它叶片细嫩均匀,碧色中微露黛绿,表面覆盖一层柔细软嫩的白毫,茶叶五至七片,茶水清澄而略呈金黄,茶味清凉、芳醇、香甜,沁人肺腑,口中甘味经久不去。

遂川狗牯脑茶

遂川狗牯脑茶的图片

狗牯脑茶是江西珍贵名茶之一,产于罗霄山脉南麓支脉,遂川县汤湖乡狗牯脑山。狗牯脑山矗立于罗霄山脉南麓,其山南北分别有五指峰和老虎岩遥相对峙,东北约5千米处,有著名的汤湖温泉。这里苍松劲竹,百鸟高歌,清泉不绝,云雾弥漫,更有肥沃的乌沙壤土,昼夜温差较大,确是一个栽培茶树的绝妙佳境。

狗牯脑茶外形紧结秀丽,条索匀整纤细,颜色碧中微露黛绿,表面覆盖一层细软嫩的白绒毫,莹润生辉。茶水清澄而略呈金黄,喝后清凉芳醇,香甜沁入肺腑,口中甘味经久不去。饮狗牯脑茶能提神醒脑,消食去腻,益肝利肾。
 
该茶采制十分精细。一般4月初开始采摘,高级的狗牯脑茶的鲜叶标准为一芽一叶初展,要求做到不采露水叶,雨天不采叶,晴天中午不采叶。鲜叶采回后还要进行挑选,剔除紫芽叶、单片叶和鱼叶。此后经杀青、揉捻、整形、烘焙、炒干和包装6道工序精制而成。
 
“狗牯脑茶”与金桔板鸭、被誉为“遂川三宝”,是世界名茶,享誉海内外,早在1915年就获美国巴拿马—太平洋国际博览会金奖,此后又先后多次荣获国际国内大奖,2004年狗牯脑茶获得了国家原产地域产品保护,今年又被联合国列入采购目录,全县现有茶园面积6.8万亩,年产茶叶70万公斤。
 
狗牯脑茶为地理标志保护产品。
狗牯脑茶为地理标志证明商标。

遂川狗牯脑茶的产地:吉安 - 遂川县 -

上一特产:泰和乌鸡
下一特产:永丰茶油
相关特产
吉安附近城市特产
| 吉安 | 上饶 | 九江 | 赣州 | 宜春 | 抚州 | 南昌 | 景德镇 | 萍乡 | 鹰潭 | 新余 |
吉安辖区特产
推荐吉安特产
热门吉安特产
  1. 新干三湖红桔
  2. 遂川金桔
  3. 安福火腿
  4. 吉安红毛鸭
  5. 永丰辣椒
  6. 遂川狗牯脑茶
  7. 万安玻璃红鲤鱼
  8. 登龙粉芋
  9. 永丰茶油
  10. 泰和乌鸡