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骊靬金鳟鱼骊靬金鳟鱼是甘肃省金昌市永昌县的特产。永昌金鳟鱼肉质细嫩，味道鲜美，肉厚剌少，营养价值极高，蛋白质含量丰富，适合蒸、煮、烤、红烧、生鱼片等多种烹调且容易消化吸收。

金川双湾食葵金川双湾食葵是甘肃省金昌市金川区双湾镇的特产。悠久的栽培历史，以及得天独厚的自然条件，使双湾食葵因品质上佳而享誉省内外，金川区也因此获得了“向日葵之乡”的美誉。金川“双湾食葵”是国家农产品地理标志产品。

永昌发菜永昌发菜是甘肃省金昌市永昌县的特产。珍头发菜，又名“含珠藻”、“龙须菜”、“发菜”，因其色黑、形如乱发而得名。它鲜美可口、回味隽永，营养价值极高，又产于荒漠、半荒漠之地，故而又有“戈壁之珍”的誉称。发菜是甘肃的著名特产之一，其主要产地在河西，其中尤以武威古浪、金昌永昌等地的发菜质量为佳绝。

永昌啤酒大麦永昌啤酒大麦是甘肃省金昌市永昌县的特产。永昌县地处河西走廊中东部，灌溉便利,昼夜温差大，具有发展啤酒大麦生产得天独厚的自然条件，是优质啤酒大麦适宜的生产基地。永昌县成为全国啤酒大麦生产与加工第一县，并被列为全国啤酒大麦标准化生产基地示范县。

永昌黑瓜子永昌黑瓜子是甘肃省金昌市永昌县的特产。永昌黑瓜子并非一般的西瓜子，乃是专门的籽瓜之籽，籽瓜的主要营养都供给瓜子生长，本身的瓜肉已无甜味，所以产的黑瓜子个大，肉厚，多油，芳香，可以加工成各种味道的瓜子。

金川红辣椒金川红辣椒是甘肃省金昌市金川区的特产。美国红辣椒自2000年在金川区双湾镇试种成功以后，种植面积逐年扩大，2010年达到2万多亩，已成为农民增收的支柱产业，由此而生的双丰辣业、泽林辣业成为本地的龙头企业。

金川双湾西瓜金川双湾西瓜是甘肃省金昌市金川区双湾镇的特产。双湾西瓜，久负盛名，有“不吃双湾瓜不知天下瓜甜”之说。西瓜瓤口脆甜多汁、色泽鲜艳、籽少粒小、沙甜可口，含糖量达12%，易储藏、好运输。曾在西北五省区丝绸之路瓜州赛瓜节上夺得金奖。

永昌胡萝卜永昌胡萝卜是甘肃省金昌市永昌县的特产。永昌胡萝卜色泽鲜艳，味甜汁多，营养丰富，生、熟可食，很受消费者的喜爱，宴客、馈赠均为上品。永昌县已将胡萝卜生产作为一大产业来发展，积极引导胡萝卜产业向特色名优、创汇方向发展，把永昌建成全国驰名的胡萝卜出口基地。

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