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曲阜香稻是山东省济宁市曲阜市的特产。曲阜香稻：俗称香大米。色白而略露青头，米质粘细而油韧，清香醇口，有“一家煮饭，十里飘香”之誉。曲阜香稻获国家地理标志证明商标。
曲阜香稻的图片
曲阜香稻产于山东省曲阜市城南门外的南泉、小泉一带。栽培历史悠久，源溯于周朝，盛于清朝乾隆年间，米优质佳，香气醇浓可口，有“一家煮饭十家香”的美称。又因是进献皇帝之贡品而闻名遐尔。据《曲阜县志》记载：殷商时已有种植，到春秋战国时期“种植香稻粳糯，出自逵泉左右者为上谷。”现逵泉一带，仍然清泉喷涌，稻谷遍地。1985年被认定为山东省名、特、优大米。
曲阜香稻属粳型晚熟品种，全生育期165-175d，株高160cm，分蘖力强，叶色淡绿，剑叶长披，秆软易倒。易感稻瘟病。穗长23.7cm，平均每穗100粒左右，结实率86%。谷粒椭圆形，颖壳赤褐色，颖尖红褐色，长芒，千粒重30g，出糙率78%。米色青白，腹白小，米质优良，香味醇浓。氨基酸、粗蛋白质和粗脂肪含量分别为8.3%、9.1%、1.7%。一般单产稻谷2250kg/公顷左右。常年种植67-134公顷。
2013年，曲阜市鲁城街道南泉香稻协会申报的“曲阜香稻”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标，商标注册号为：12176847。 曲阜香稻的产地：济宁 - 曲阜市 -
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