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    三杯石鸡 三杯石鸡三杯石鸡是江西省九江市庐山区的特色美食。三杯石鸡是庐山传统地方菜肴,因烹制时不放汤水,以三杯调味品将鸡焖烂熟透,故名三杯石鸡。
    九江桂花酥糖 九江桂花酥糖九江桂花酥糖是江西省九江市的特产。甜爽馨香的桂花酥糖,历史悠久,质量上乘,风味独特,是江西九江糕点中传统名产。长期深受人们的喜爱。
    九江茶饼 九江茶饼九江茶饼是江西省九江市的特色小吃。茶饼是九江特产,有“香不见花,甜不顶口,皮脆馅酥”的特点,为江西传统四大糕点之一,在您品茶闲聊,亲友聚会时品尝,会感觉回味无穷!
    庐山石耳 庐山石耳庐山石耳是江西省九江市庐山区的特产。庐山石耳是一种野生在人迹罕至的悬崖峭壁上的肢菌植物,营养价值极高,内含很多的肝糖、胶质、铁、磷、钙及多种维生素,是一种高蛋白滋阴润肺之补品。
    庐山石鱼 庐山石鱼庐山石鱼是江西省九江市庐山区的特产。庐山石鱼体色透明,无鳞,其肉细嫩鲜美,味道香醇,闻名遐迩。石鱼不论炒、烩、炖、泡都可以,营养成分丰富,尤其是产妇难得的滋补品。
    庐山石鸡 庐山石鸡庐山石鸡是江西省九江市庐山区的特产。庐山石鸡选用阴涧岩壁洞穴中的蛙加辣椒等佐料精致而成,具有“色泽深黄,肉质细嫩,香味浓郁,口味甚醇”的特点,深受民众喜爱。
    德安矮子板鸭 德安矮子板鸭德安矮子板鸭是江西省九江市德安县的特产。德安矮子板鸭采用腌、烤、晒的传统工艺为基础,结合现代科学方法加工,素以“色、香、味、形”俱佳而著称,有“腊味之王”之称。
    都昌豆参 都昌豆参都昌豆参是江西省九江市都昌县的特产。都昌县豆参选用优质大豆,精炼植物油,进口配料,经传统工艺加工,味鲜独特,富含人体所 必需的13种氨基酸,被评为2000年中国九江首届农副产品精品奖。
    都昌米饺 都昌米饺都昌米饺是江西省九江市都昌县的特色小吃。2010年,都昌“饺子米粑”被江西省烹饪餐饮饭店行业协会评为“江西名小吃”。
    都昌黑芝麻 都昌黑芝麻都昌黑芝麻是江西省九江市都昌县的特产。都昌县黑芝麻因黑色度好,含油量高,品质优良,在日韩、东南亚和我国港澳台地区有稳定的市场。
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