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瓜州锁阳是甘肃省酒泉市瓜州县的特产。锁阳是当地戈壁滩的特产，是名贵的中药，秦朝就有文字记录，汉朝就已经入药了。瓜州锁阳为国家农产品地理标志保护产品。
瓜州锁阳的图片
锁阳生长在浩瀚的沙漠之中，在那里，没有水，没有花，没有树，只有满山遍野的白刺与成窝成窝锁阳。锁阳可分两部分，一部分在地上，另一部分在地下。地上的这部分有三种颜色，最顶层是黑色，居中间的是红色，最下面的是黄白色，这就好像是一个人的脑袋，居最顶部的是人那黑的发亮的头发，居中间的是人那红扑扑的脸蛋，位于最下层的是人们那美丽动动人的脖子。锁阳的这颗脑袋很是特别，人们的头部都是平而整 齐的，而它的脑袋 上却长得像鱼鳞一样的小疙瘩，参差不齐。在地下的那部分长的像苍老的树干，棕色粗粗糙糙的。最粗的有碗口那么粗， 一米 多长，但很少见，有时，很难挖到它的根。
锁阳是瓜州特有的名贵中药材之一，又名 ” 不老药 ” ，属野生肉质寄生物，其味甘甜温润，有补肾、壮阳、益精、润燥、强筋、通便之功效，民间素有 “ 三九锁阳赛人参 ” 之说．以唐代古城锁阳城为主要产区，年产量在 2 千公斤 以上。
2014年，瓜州县锁阳协会申报的“瓜州锁阳”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。
瓜州锁阳划定的地域保护范围：瓜州县所辖河东乡、锁阳城镇、三道沟镇、布隆吉乡、腰站子乡、沙河乡、七墩乡及石岗墩等7个乡镇30个行政村。地理坐标为东经94°45′～97°00′，北纬39°52′～41°53′。 瓜州锁阳的产地：酒泉 - 瓜州县 -
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