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峨眉雪芽

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峨眉雪芽是四川省乐山市峨眉山市的特产。峨眉雪芽茶叶具有扁、平、滑、直、尖的特点,泡之香气清香馥郁,色泽嫩绿油润,汤色嫩绿明亮,口感清醇淡雅,叶底嫩绿均匀。

峨眉雪芽

峨眉雪芽的图片

峨眉山作为世界遗产地,峨眉山佛文化历史悠久,峨眉派武学源远流长,而峨眉茶文化更是中华茶史中的瑰宝。“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春”,产于世界双遗产地峨眉山海拔800-1500米峰峦的峨眉雪芽,不仅是3000多年的保健养生瑰宝,也是浸润了峨眉禅意的文化奇迹。

据资料记载,作为中国绿茶中的珍品,“峨眉雪芽”始于楚昭,闻于汉晋,发于隋唐,盛名两宋。最先将峨眉山中野生苦茶择为饮品的是公元前春秋战国时期,足履峨眉山觅寻长寿之道的高古隐士,他们是中国原创道教的先驱者。至隋唐,山中道、佛两门均在农历三月清明前后采摘新鲜茶芽烘焙香茗,时称“峨眉雪茗”。
 
而将“峨眉雪茗”称之为“峨眉雪芽”的则是南宋诗人陆游。陆游是文章泰斗,更是茶理行家,其尚存的9500余首诗词中,有茶诗数十首,他亦常常以“江南老桑?”自诩。乾道六年(公元1170年)陆游入蜀任嘉州(今乐山市)通判,古代嘉州距峨眉山60里许,陆游经常盘桓峨眉山,与山中山樵茶农山僧结为知己,尤喜品饮寺中的“峨眉雪茗”。“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春。旋置风炉清樾下,他年奇事记三人”。嗣后,普天下都称出自峨眉山的香茗为“峨眉雪芽”,沿用至今!
 
峨眉雪芽有机茶是一种按照有机农业的方法进行生产加工的茶叶。在其生产过程中,完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产,并符合国际有机农业运动联合会(LFOAM)标准,经有机(天然)食品颁证组织发给证书。经国家农业部茶叶质量检测检验中心长期对峨眉雪芽绿茶的质量检测报告显示:峨眉雪芽绿茶所含的茶多酚、儿茶素、维生素、氨基酸和蛋白质等主要营养成分以及有利于人体健康的微矿化元素,远远高于全国绿茶。
 
峨眉山旅游股份有限公司峨眉雪芽茶业分公司,是一家集高山生态标准茶园种植、茶业生产加工、销售为一体的现代化茶业生产企业。隶属中国西部第一家上市国资企业——峨眉山旅游股份有限公司(交易代码000888),在其强大实力背景的支持下公司秉承"微笑、热情、耐心、便捷、周到"的服务理念和经营理念,传承峨眉山博大精深的茶文化,致力"大品牌、大资源"的品牌营销战略,努力发展成为国际一流的茶业品牌。近五年来,峨眉山旅游股份有限公司投入巨资加快茶园生产基地建设步伐,加强峨眉雪芽绿茶品牌的市场销售网点的建设与市场营销宣传力度,品牌的市场知名度与消费者的认同度不断攀升,跻身中国著名茶企前20强之列。

峨眉雪芽的产地:乐山 - 峨眉山市 -

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