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德昌早蒜薹
德昌早蒜薹是四川省凉山州德昌县的特产。德昌早蒜薹以粗壮、脆嫩、色鲜、条长、香味浓、上市早、等特点闻名省内外,不仅畅销全国各地,还通过一些大的蔬菜交易中心出口到日本、韩国、香港等地。
建昌鸭
建昌鸭是四川省凉山州德昌县的特产。建昌鸭以生产大肥肝而闻名,故有“大肝鸭”的美称。建昌鸭体大、膘肥、油多、肉嫩、气香、味美等特点。建昌鸭为国家农产品地理标志保护产品。
德昌水牛
德昌水牛是四川省凉山州德昌县的特产。德昌水牛有2000多年的驯养历史,系横断山区野水牛驯化形成,属中国水牛沼泽型中型地方品种,毛色多为瓦灰色。1987年列入《四川家畜家禽品种志》,1988年列入《中国牛品种志》。
会理铜火锅
会理铜火锅是四川省凉山州会理县的特色美食。铜火锅为会理“三宝”之一,自古以来,会理民间就有用铜锅铜器烹饪菜肴的习惯。用铜锅煮出的菜品有一种特殊的清香,十分可口。同时,作为一种人体必需的微量元素,铜对维护人体健康起着十分重要的作用。
会理抓酥包子
会理抓酥包子是四川省凉山州会理县的特产。抓酥包子是会理县的名小吃。咬开包子,皮薄小巧,包子皮有层次感,入口松软又有嚼头,还夹着油酥,馅多皮松,口感厚实。
会理羊肉粉
会理羊肉粉是四川省凉山州会理县的特色小吃。会理的羊肉粉很出名,每次回家的第一件事,便是狠狠地吃上一大碗会理羊肉粉,那种感觉,令人回味无穷!
会东梅花鹿
会东梅花鹿是四川省凉山州会东县的特产。会东县地处横断山脉边麓,植被丰满,气候适宜梅花鹿生长。会东鹿产品已占凉山州鹿产品的三分之一,是农民致富增收的门路之一。
会东苦荞
会东苦荞是四川省凉山州会东县的特产。会东苦荞麦被誉为“东方神草”,原生态古老品种,种植过程中不易发生虫害,故不打农药,不施化肥,单产较低,属传统的无公害、绿色食品。
会东淌塘老鹰茶
会东淌塘老鹰茶是四川省凉山州会东县淌塘镇的特产。锅铅岩老鹰茶茶汤呈琥珀色,用叶少,出汁多,其茶水是天然解暑饮品,可生津止渴、去腻减肥、降压醒脑,有灵心养神之奇效,被称为“长寿茶”,常饮有益健康。
会东糙米
会东糙米是四川省凉山州会东县的特产。会东糙米生长期相对较长,昼夜温差大,其色泽微黄,清香怡人,绿色健康。“馨.云川”牌糙米得到众多热爱健康生活的人士喜爱,供不应求。
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