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金寨山茶油

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金寨山茶油是安徽省六安市金寨县的特产。金寨山茶油获国家地理标志证明商标。

金寨山茶油

金寨山茶油的图片

茶油最符合人体细胞的营养比例--人体各种必须脂肪酸构成的最佳比例为1:1:8.  

     
人体必需脂肪有三种,分为饱和脂肪酸(≤10%)、不饱和脂肪酸(≤10%,其中亚油酸:亚麻酸为4:1)和单不饱和脂肪酸(≥80%)。饱和酸是人体疾病的罪魁祸首,如果它的含量超过12%,就会在人体内产生脂肪积聚,引发动脉硬化等严重心血管疾病;亚油酸和亚麻酸的比例必须保持小于4:1的黄金比例,如果比例失调,它同样会诱发心血管疾病等,而普通食用油中广泛缺少亚麻酸;单不饱和酸对人体心脑肺、血管十分有益,实验证明:单不饱和酸能够降低体内饱和酸和坏胆固醇的含量,预防冠心病等心血管疾病,单不饱和酸是越高越好。   
 
各种食用油中单不饱和酸的比例是:野茶油78%,橄榄油75%,花生油45%,玉米油和豆油23%,葵花油18%,菜油15%。茶油单不饱和酸最高,而且比例也最符合人体需要。茶油是与人体最为亲和的一种油,抹在肌肤上就可以迅速被人体吸收,茶油不仅可以食用、药用,还是女性婴儿护肤品和精油的基础油。 
 
2013年,金寨县油茶协会申报的“金寨山茶油”被国家工商总局商标局核准注册为中国国家地理标志证明商标,商标注册号为:12914810。

金寨山茶油的产地:六安 - 金寨县 -

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