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穆棱黑木耳是黑龙江省牡丹江市穆棱市的特产。穆棱黑木耳为国家农产品地理标志保护产品。
穆棱黑木耳的图片
穆棱市是黑木耳主要产区之一，境内气候条件完全适合木耳生长，所产的木耳质量好，无污染，深受国内外消费者的欢迎。全市年木耳袋料栽培数量达到6000万袋，年产干木耳2000吨，周边县市袋料栽培数量达到1亿袋以上，年产干木耳3300吨。 2010年穆棱市食用菌产业呈现出了良好发展态势。全市食用菌总量完成2.15亿袋，占年计划的103%，同比增长22.3%，年产量11万吨，实现产值3.3 亿元，仅黑木耳一项就拉动农民人均纯收入1828元，黑木耳每袋单产达到了0.8钱，比上年增加了0.1钱，每袋盈利可达0.9元。 黑木耳有“素中之荤、菜中之肉”的美誉，是世界公认的保健食品，营养价值高，每百克木耳中含粗蛋白8.4克，粗脂肪1克，木耳多糖2.7克，粗纤维3.5克，钙、铁、维生素、氨基酸等营养成分也极其丰富。具有润肠、清肺、补血、活血、镇静止痛之功效。据研究证实：黑木耳具有减少血液凝块、缓和冠状动脉硬化的作用，对治疗和预防冠心病有特效。 2014年，穆棱市食用菌协会申报的“穆棱黑木耳”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。 穆棱黑木耳划定的地域保护范围：穆棱市所辖八面通镇、河西镇、福禄乡、马桥河镇、下城子镇、兴源镇、穆棱镇、共和乡等8个乡镇127个行政村。地理坐标为东经129°45′19″～130°58′07″，北纬43°49′55″～ 45°07′16″。 穆棱黑木耳的产地：牡丹江 - 穆棱市 -
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