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涪城麦冬涪城麦冬是四川省绵阳市三台县的特产。涪城麦冬表面淡黄白色，有光泽、细纵纹。断面乳白色、半透明、质柔韧。气香，嚼之发粘，甘、微苦、微寒。涪城麦冬获地理标志保护产品。

弥江酒弥江酒是四川省绵阳市盐亭县的特产。弥江酒酒体丰满，绵甜净爽，醇和自然，口感舒适，不上头不刺喉。

盐亭火烧馍盐亭火烧馍是四川省绵阳市盐亭县的特产。盐亭回族火烧馍制作简单，口感好，香味浓，而且价格低廉，保存期长，是人们居家旅行最理想的方便食品。

梓潼花生梓潼花生是四川省绵阳市梓潼县的特产。梓潼花生一直是市场上的热门产品。因为口感较好，适合鲜食，每到收获季节，在各个收购点上，来自周边德阳、遂宁的收购车常常排出上百米。

许州凉粉许州凉粉是四川省绵阳市梓潼县许州镇的特产。许州的凉粉可谓是做工考究，口感好，细腻，具有梓潼地域特色。

梓潼镶碗梓潼镶碗是四川省绵阳市梓潼县的特色美食。镶碗被誉为梓潼三绝之一。以蛋清、蛋黄、精瘦肉末为主料，分层镶嵌清蒸后，辅以清淡羹汤而成。看上去上黄中白下肉色，层次分明，吃起来真是清香、酥软、味鲜。

梓潼片粉梓潼片粉是四川省绵阳市梓潼县的特色小吃。梓潼片粉，色绿质嫩，柔滑而富弹性，整洁而层次分明，食时兑料讲究，多配以麻辣酸调料。

蜀中枣皮蜀中枣皮是四川省绵阳市安县的特产。安县枣皮以质量饮誉全川，使安县素有“蜀中枣皮之乡”的美称。

安县白果安县白果是四川省绵阳市安县的特产。白果性凉，营养丰富，夏天最宜食用。在酒席上有美味的白果羹、白果鸽蛋、白果水鱼。

安县包盐蛋安县包盐蛋是四川省绵阳市安县的特产。安县包盐蛋集中了皮蛋和咸鸭蛋之长，既有咸鸭蛋红黄透亮的蛋黄，又有皮蛋那翡翠色、半透明的蛋白，回味无穷，口感丰富。

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