南宁特产网_南宁土特产美食小吃大全

酸野酸野是广西南宁市的特色美食。南宁的酸嘢是一种历史悠久的汉族小吃。酸，指酸味；“嘢”，是南宁白话，指“东西”。酸嘢就是指酸东西。“酸野”是采用当地产的木瓜、萝卜、黄瓜、莲藕、菠萝等时令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起来酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津开胃。

老友面老友面是广西南宁市的特色小吃。老友面是广西与桂林米粉，柳州螺蛳粉齐名的三大小吃之一，集鲜、辣、咸、酸、香于一碗，是南宁最受欢迎的“明星小吃”。老友面是酸、辣、咸、香兼备的鲜香面食，有祛风散寒，通窍醒食和兴奋精神的作用。

横县鱼生横县鱼生是广西壮族自治区南宁市横县的特产。横县鱼生又俗称两片，是著名的汉族传统佳肴。历来被横县人称作“县菜”,它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。

南宁老友粉南宁老友粉是广西壮族自治区南宁市的特产。“老友粉”可以算是南宁最受欢迎的独特汉族风味小吃之一，酸、辣、咸、香兼备，据说食之具有驱风散寒、通窍醒味之功效。

邕宁甘蔗邕宁甘蔗是广西南宁市邕宁区的特产。邕宁区大力发展甘蔗生产，推广高产、高糖的新台糖22号、粤糖93/159等甘蔗优良新品种。

宾阳白斩狗肉宾阳白斩狗肉是广西南宁市宾阳县的特产。宾阳白斩狗肉是以本地产的土狗为原料，宰杀后佐以特殊的中草药蒸煮熟而成，肉鲜嫩味香醇，为上等的温补食品，起滋阴壮阳之功。

宾阳酸粉宾阳酸粉是广西南宁市宾阳县的特色小吃。宾阳县酸粉作为爽口消暑的夏日食品，以其特有的嫩滑、酸甜可口、香脆诱人而闻名遐迩。

武鸣龙眼武鸣龙眼是广西南宁市武鸣县的特产。武鸣县龙眼以果大、核小、肉厚香甜、清脆爽口享誉全国。

隆安板栗隆安板栗是广西壮族自治区南宁市隆安县的特产。隆安被誉为板栗之乡，隆安板栗具有糯性、味甜、口感好、蛋白质含量高的特点。

横县大粽横县大粽是广西壮族自治区南宁市横县的特产。横县大粽是广西横县人欢度新春佳节的主要食品之一，横县有“无粽不成年”之说。横县大粽以体大丰腴、色泽光亮、味香鲜美而闻名于广西。连续两届获东南亚国际旅游美食节金奖，是广西最著名的传统风味名小吃。

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