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鲁山羊杂汤
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鲁山羊杂汤是河南省平顶山市鲁山县的特色小吃。鲁山羊杂汤,味道鲜美,羊肉的味道不浓不淡,刚刚好。
鲁山羊杂汤的图片
鲁山小吃羊杂汤是让人垂涎三尺的美味。
鲁
山羊
杂汤的做法:取羊杂中口感最好,最有嚼头的肠、肚;由于用
羊肉
汤会有很重的羊肉味道,而且成本会比较高,所以采用猪骨头炖汤,汤呈乳白色,鲜香而不腻;汤中再加入霉干菜和香菜作配料,味道更加诱人。
鲁山羊杂汤的产地:
平顶山
-
鲁山县
-
上一特产:
鲁山猴头
下一特产:
郏县大尾寒羊
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