|
黑尔糯米是云南省曲靖市师宗县龙庆乡黑尔村的特产。黑尔糯米为壮家优良糯米种源传承，数百年皇家贡米历史。米质丰满圆润、晶莹剔透、柔软粘滑，烹味食味浓香四溢。
黑尔糯米的图片
师宗县优质黑尔糯米享誉盛广，品种属地方原始物种，2003年已申报地方原始物种保护。乾隆五十八年，黑尔糯米成为皇朝贡米；新中国成立后，周总理和毛主席都曾用来招待外宾。黑尔糯米品种适宜海拔800—1300米低热（干热）河谷槽区种植，具有香、软、柔、韧的综合特性，糯性细嫩，香味醇厚，软而不稀，韧而不硬。产品品质优良，吃到的人都赞不绝口，每年生产的产品供不应求，市场潜力巨大。目前，市场销价高达30元/公斤，经济价值极高，值得大力推广。 黑尔糯米的产地：曲靖 - 师宗县 -
|
