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亭林雪瓜是上海市金山区亭林镇的特产。作为上海本地四大名瓜之一，亭林雪瓜以鲜嫩松脆、香甜爽口而闻名，已有百来年的种植历史，是珍贵的农家甜瓜品种。亭林雪瓜为国家农产品地理标志保护产品。
亭林雪瓜的图片
亭林雪瓜是上海市金山区亭林、朱行一带的珍贵农家甜瓜品种，也是上海四大名瓜之一。它以鲜嫩松脆，香甜爽口而闻名，是当今开发“名、特、优”农业的一个理想品种，状呈倒卵形，花蒂部较大，“肚脐”凸起，瓜皮雪白，有纵棱十条，肉质脆嫩，味甜，含糖量达14%左右，是甜瓜中的上品。
亭林雪瓜特征特性：果实高圆，果皮乳白瓜，有棱沟10条。果肉绿白色，肉厚1.5—2.0厘米。汁多味甜质脆嫩，中心折光糖含量13%，品质极佳。孙蔓结瓜，单瓜重300克左右，坐果率极高，单株结瓜数可达14个以上，667平方米产量3000千克以上。缺点是易感病，不耐贮运。目前，在上海郊区的金山等区县种植，面积约15公顷。
2014年，上海市金山区亭林镇农业技术推广服务站申报的“亭林雪瓜”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审，实施国家农产品地理标志登记保护。
亭林雪瓜划定的地域保护范围：上海市金山区所辖亭林镇、枫泾镇、朱泾镇、吕巷镇、廊下镇、张堰镇、金山卫镇、山阳镇、漕泾镇、金山工业区，共9个镇1个工业区124个行政村。地理坐标为东经120°00′～121°25′，北纬30°40′～30°58′。 亭林雪瓜的产地：上海 - 金山区 -
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