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睢酒

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睢酒是河南省商丘市睢县的特产。睢酒具有无色透明、醇厚浓郁、适口味正,钦后余香、回味悠长的特点,先后荣获河南省优质产品奖和商业部优质产品奖。

睢酒

睢酒的图片

睢酒,有着悠久的酿造史和渊源的文化史。睢县志载:公元前221年,秦始皇统一中国后,设置襄邑县(今睢县)即有“罗绮朝歌,名铭几多,锦绣襄邑”之说。北宋文豪苏东坡左迁岭南,路经襄邑,饮美酒,发书兴,重书《洞庭春色赋》和《中山松醪赋》,以“洞庭春色”喻睢水之优美,以“中山松醪”歌睢酒之醇香。

睢州酒业采用了传统的香泥窖池双轮底发酵,先进科学的勾调方法,国内一流的产品质量化验设备和技术,其特点史“窖香浓郁、绵柔适口、香味协调、尾净味长”。睢县酒厂睢酒的研制成功,填补了河南省生产酱香型曲酒的空白,被国内外消费者誉为“睢州小茅台”。

睢酒的产地:商丘 - 睢县 -

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