樟林林檎

樟林林檎是广东省汕头市澄海区东里镇的特产。樟林林檎是潮汕名果。学名番荔枝，果肉洁白，如膏似脂；果味清润，冠饴胜蜜。樟林林檎名播远近，尤为海外侨胞常念不忘。樟林林檎于1986年已荣获“广东省优稀水果优质品种奖”。

樟林林檎的图片

据文献记载，大约200多年前，广东省汕头市澄海县樟林旅泰华侨从国外带来林檎树种，种植于樟林著巷一带，后逐步扩大种植，成为特产。樟林地处韩江三角洲，背山面海，土质优良，阳光充足，雨水均匀，加上当地人多年积累的丰富栽种经验，生产的林檎果大肉厚，鳞皮鲜艳呈粉绿色，肉质白色如膏似脂，味甜清醇，柔润甘滑，十分可口。而且林檎蜜浓质细，有清咽润肺之功。子核洗净晒干之后，捣细过筛，可杀头虱、床虱。

樟林的林檎，最佳者产自著巷。该巷位是于樟林北郊。因此地在清代时种植著叶，樟林华侨较多），乡人便改种柑。1918年戊午正月初三日潮汕大地震，1922年壬戌海风潮，柑园大遭破坏，乡人便改种林檎。樟林林檎的成片种植，大量生产，于此时开始。

著巷之所以能够生产高质林檎，应与它的土壤及地理环境有关。该巷园地依山面海，黄土细砂，松软疏水，下面有海虫习层，风日俱佳，与林檎生长的要求相适应；加上果家的精心管理，所以，该地出产的林檎，清润甘香，是樟林林檎的最佳品。

因建设需要，林檎基地有所变更。324国道近山部分，便成为林檎的新基地了。虽然地方有所迁移，但距原地不远，故果实质量，仍可保持。

樟林林檎的产地：汕头 - 澄海区 -