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仁化长坝沙田柚是广东省韶关市仁化县大桥镇长坝村的特产。长坝沙田柚以果皮较薄、表面光滑、肉质脆嫩、色泽金黄、香甜可口，具有浓郁的香蜜味等特点而闻名。长坝沙田柚已经成为国内知名果品，深受消费者的欢迎。长坝沙田柚为地理标志保护产品。
仁化长坝沙田柚的图片
沙田柚、文旦柚、坪山柚、暹罗柚被誉为世界四大名柚，而广东长坝沙田柚更是以果皮较薄、表面光滑、肉质脆嫩、色泽金黄、香甜可口，具有浓郁的香蜜味等特点而闻名。据韶关市仁化县质监局相关负责人介绍，沙田柚原产于广西容县，广东长坝从1937年开始引种沙田柚，1963年规模栽种。经过不断培育，长坝沙田柚以果大形美、色泽鲜黄、肉质清甜化渣、蜜香味浓郁而驰名。提到沙田柚，人们自然就想到长坝沙田柚，“长坝沙田柚”也在人们的口口相传中声名远扬。
据农业部 柑桔及苗木质检中心检验分析，沙田柚平均单果重1.75kg，可溶性固形物11%，总糖8.91g/100ml， 柠檬酸0.33g/100ml，维生素C95.64 mg/100ml，同时，还含有蛋白质，脂肪及维生素B、B2、E，以及人体所必需的磷、钙、镁、钠等矿物元素，具有健胃消食，清热解毒，润肺止咳的功效。
近年来，仁化县各级政府部门积极引导长坝沙田柚的种植，引导果农优化农业结构，引进推广新技术，不断促进农业产业化经营，大力发展特色水果产业。同时，仁化县相关技术部门在政府支持下，不断进行优质沙田柚品种培育，做大做强特色农业品牌，使长坝沙田柚逐步走上特色农业的现代化之路。
据韶关市金果农业生态园有限公司负责人介绍，长坝村沙田柚基地培育的“龙皇二号”柚果，在1998年全国名特优果品展示会上被评为“中华名果”。2008年，长坝沙田柚在广东省优质柑桔评比活动中获得优质奖。近几年，长坝沙田柚已经成为国内知名果品，深受消费者的欢迎。
长坝沙田柚为地理标志保护产品。
长坝沙田柚地理标志产品保护范围为广东省仁化县大桥镇所辖行政区域。 仁化长坝沙田柚的产地：韶关 - 仁化县 -
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