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义马糟蛋
义马糟蛋是河南省三门峡市义马市的特产。义马糟蛋蛋心呈红黄色细腻糊状,无硬心,有蛋香、脂香、酒香等多种香味,味悠长可口,风味独特。
灵宝羊肉汤
灵宝羊肉汤是河南省三门峡市灵宝市的特色美食。灵宝羊肉汤浓而不臊,香而不膻,辣而不辛,鲜活清爽,味和绵长,形成了“肉烂汤白辣子红,味鲜香浓烧饼脆”的特色风味,深受广大人民群众喜爱。
故县黄桃
故县黄桃是河南省三门峡市灵宝市故县镇的特产。灵宝故县黄桃果肉金黄,肉质细韧,黄色果肉含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、铁钙及多种微量元素。
朱阳核桃
朱阳核桃是河南省三门峡市灵宝市朱阳镇的特产。朱阳镇作为灵宝的核桃主产区,种植面积大、品种优、质量好,被评为全国优质核桃生产基地。
仰韶牛心柿
仰韶牛心柿是河南省三门峡市渑池县的特产。仰韶牛心柿的特点是,个大皮薄,肉细味甜,汁液丰富,少核或无核,纤维少,平均单果重250克,最大可达375克。脱涩吃脆酥利口,烘熟吃汁多甘甜。
仰韶小米
仰韶小米(坻坞小米)是河南省三门峡市渑池县仁村乡坻坞十里河川的特产。仰韶小米米粒饱满,色黄如金,米油丰富,黏性强,入口甘醇,清香宜人,回味悠长。
观音堂牛肉
观音堂牛肉是河南省三门峡市陕县观音堂镇的特产。观音堂牛肉,色泽鲜艳,酱香浓郁,咸味适度,肉嫩可口。
陕州糟蛋
陕州糟蛋是河南省三门峡市陕县的特产。陕州糟蛋已有百年历史,其味独特,营养丰富,品质醇厚,具有酒香,食之可增食欲、助消化,深受消费者欢迎。
大营麻花
大营麻花是河南省三门峡市陕县大营镇大营村的特产。大营麻花始于清朝,距今已有数百年历史,其独特的配料和口感,有别于天津、山西、陕西等地麻花,成为享誉晋、陕、豫“金三角”地区极具特色的传统食品。
卢氏绿壳蛋
卢氏绿壳蛋是河南省三门峡市卢氏县的特产。卢氏绿壳鸡蛋蛋清浓厚,蛋黄呈桔红色,营养丰富,是纯天然、无污染的绿色食品,适合大众消费,特别是对于亚健康状态特殊人群具有保健疗效作用。
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渑池县
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