加入收藏 | 手机版 | 我要投稿 | RSS
您当前的位置:首页 > 特产大全 > 河南 > 三门峡

义马糟蛋

人关注

义马糟蛋是河南省三门峡市义马市的特产。义马糟蛋蛋心呈红黄色细腻糊状,无硬心,有蛋香、脂香、酒香等多种香味,味悠长可口,风味独特。

义马糟蛋

义马糟蛋的图片

义马糟蛋系采用鸡蛋黄酒酒糟加工酿制而成。传说是晚清时浙江绍兴一个酿酒师傅把这种工艺传到了三门峡。义马糟蛋用料严格,工艺讲究,成品蛋蛋心呈红黄色细腻糊状,无硬心,有蛋香、脂香、酒香等多种香味,味悠长可口,风味独特。

义马糟蛋宜存放于清凉处,随吃随捞,食时去壳,加香油少许,是豫西有名的风味食品。

义马糟蛋的产地:三门峡 - 义马市 -

上一特产:灵宝羊肉汤
下一特产:返回列表
相关特产
三门峡附近城市特产
| 洛阳 | 郑州 | 南阳 | 开封 | 信阳 | 驻马店 | 商丘 | 周口 | 三门峡 | 新乡 | 焦作 | 平顶山 | 安阳 | 濮阳 | 许昌 | 鹤壁 | 漯河 | 济源 |
三门峡辖区特产
推荐三门峡特产
热门三门峡特产
  1. 灵宝香菇
  2. 灵宝苹果
  3. 卢氏核桃
  4. 卢氏鸡
  5. 渑池仰韶大杏
  6. 仰韶柿饼
  7. 卢氏黑木耳
  8. 灵宝大枣
  9. 渑池仰韶酒
  10. 故县黄桃