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长岭粉条

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长岭粉条是吉林省松原市长岭县的特产。长岭粉条尤以三青山镇生产的马铃薯粉条出名,有着200多年的悠久历史,以洁白、清香、耐炖、风味独特而远近闻名。口感爽滑、老少皆宜,有和胃、调中、健脾、益气之功效。

长岭粉条

长岭粉条的图片

长岭县三青山镇生产的马铃薯粉条,有着200多年的悠久历史,以洁白、清香、耐炖、风味独特而远近闻名。尤其是“三青山”牌粉条在国家工商局注册,并荣获国家、省名牌产品以后,三青山镇的粉条更是名声大振,畅销国内外,博得用户的喜欢与好评。三青山粉条有圆粉和扁粉两大系列10个品种,年精包装粉条700多吨,创产值700多万元,产品远销北京、上海、武汉、大连、广州等地。

 
2004年长春金源集团公司投资3500万元,在三青山镇建成了金源粉丝厂,总占地面积5万平方米,其中建筑面积10000平方米,年产水晶粉丝5000吨,实现产值3000万元,利税500万元,安置200人就业,并带动种植马铃薯农户800户,户均收入1200元。气调保鲜库23400立方米,还拥有包装车间和其它配套设施。
 
水晶粉丝以优质纯净的三青山马铃薯淀粉为原料,引进荷兰阿伐阿法机器,采用高科技工艺,生产的粉丝晶莹透明,耐煮耐泡,口感柔韧,不含任何添加济,含人体所需多种微量元素,具有清热解暑、增加食欲、降低血脂血压的功效,市场前景十分看好。
 
近几年,镇党委、镇政府经过不懈努力,加大招商引资力度,引进河北省昌黎县个体老板庞道友投资1.2亿元建成吉林省三青山银河粉业公司:项目占地4万平方米,建设面积3500平方米,固定资产投资6000万元。2009年6月正式开工,2009年10月下旬试车生产,12月进入正常生产阶段。该企业采用现代化粉条生产技术,通过净化脱水机提纯淀粉、组合和面器真空淀粉、震动螺旋机自动漏粉、蒸汽锅炉控制水温、链条机自动提粉降温、冷库冻干保鲜粉条等现代化加工工艺生产粉条。年加工纯马铃薯粉条、纯红薯粉条、纯绿豆粉条10000吨,年销售收入6000多万元,可创利税1000万元,安置剩余劳力240人。该企业投产可以使三青山马铃薯粉条全面升级,为三青山马铃薯产业做大做强做出突出贡献。
 
长岭粉条为地理标志证明商标。

长岭粉条的产地:松原 - 长岭县 -

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