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悦来黄花菜悦来黄花菜是江苏省宿迁市沭阳县悦来镇的特产。悦来镇种植金针菜（又称黄花菜）已有200多年的历史，现有金针菜8500亩，产量20万斤左右。

高墟大米高墟大米是江苏省宿迁市沭阳县高墟镇的特产。沭阳高墟大米，色泽晶莹，外形美观，米粒青粳，犹如珍珠。这些精制大米下锅煮熟后，香味扑鼻，令人食欲大增。

沭阳万匹银杏沭阳万匹银杏是江苏省宿迁市沭阳县万匹乡的特产。沭阳县万匹有银杏之乡之称，银杏面积2500余亩，品种为优质的“大佛指”，果大质优，深受各地客商的青睐。该乡为做大做优银杏产业，注册 “露润”牌商标，创出品牌，标准规范管理，创绿色无公害产品，精深加工，创产业，协会+农户+基地”，创银杏合作社。

叶家烧饼宿迁叶家烧饼是江苏省宿迁市的特产。乾隆贡酥是叶家烧饼的别称，乾隆贡酥有四绝：香、脆、酥、透。地方官府每年把叶家烧饼作为贡品送往京都献给皇上，所以“乾隆贡酥”就因而得名。现在，叶家的酥烧手艺已传到第九代。外地的游客到皂河总要品尝一下乾隆贡酥的味道。

洋河大曲洋河大曲是江苏省宿迁市宿城区洋河镇的特产。洋河大曲是洋河酒厂所产，曾被列为中国的八大名酒之一，至今已有三百多年的历史。 “甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特色。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲（55度）、低度洋河大曲（38度）、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种。

泗洪双沟大曲泗洪双沟大曲是江苏省宿迁市泗洪县双沟镇的特产。双沟大曲以“色清透明、香气浓郁、风味纯正、入口绵甜、酒体醇厚、尾净余长”等特点著称。是名扬天下的江淮派（苏、鲁、皖、豫）浓香型白酒的卓越代表三沟一河即汤沟酒、洋河酒、双沟酒、高沟酒之一。

泗洪大闸蟹泗洪大闸蟹是江苏省宿迁市泗洪县的特产。泗洪大闸蟹具有青背、白肚、黄毛、金爪、匡实、螯强等外观特点。泗洪大闸蟹为地理标志保护产品。

泗洪大枣泗洪大枣是江苏省宿迁市泗洪县的特产。泗洪大枣又名上塘大枣、泗洪贡枣，明清作为贡品进贡皇帝，又名霸王枣，泗洪大枣先后三次被农林厅授予“江苏省优质水果”称号。2002年通过无公害食品质量认证和无公害产地认证。

泗洪大米泗洪大米是江苏省宿迁市泗洪县的特产。泗洪大米产自洪泽湖西岸，外观整齐，色泽透明，蒸煮有清香味，米饭软硬适中有光泽，咀嚼香甜，口感柔韧，米粥粘稠，入口爽滑，泗洪大米歁称米中精品。泗洪大米为农产品地理标志产品。

泗阳八集小花生泗阳八集小花生是江苏省宿迁市泗阳县八集乡的特产。八集小花生是泗阳名特产之一，有着悠久的历史和浓郁的地方特色。花生壳薄，肉嫩，口感好，富含钙、铁、镁、锌等微量元素，含油量高达40%-43%。经过炒制，具有白、香、甜、脆的特点。1999年，“八集小花生”成为注册商标，产品畅销大江南北。

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