加入收藏 | 手机版 | 我要投稿 | RSS
您当前的位置:首页 > 特产大全 > 山东 > 泰安

羊流豆腐皮

人关注

羊流豆腐皮是山东省泰安市新泰市羊流镇的特产。羊流豆腐皮以无公害绿色大豆为原理,纯手工传统工艺制作。口感劲道,细腻豆香浓郁,回味悠长,可凉拌、热炒、卷煎,以“薄如蝉翼,口感劲道”而远近闻名。

羊流豆腐皮

羊流豆腐皮的图片

羊流豆腐皮远近闻名。相传明太祖朱元璋在位时,曾带领朝中大臣微服私访。一次,来到羊流,见天色已晚,便借宿住在一个农户家中。东家是一位年逾花甲的老妇人,膝下只有一女,母女俩靠做豆腐皮糊口度日。老妇人见来了客人,一面忙着斟茶,一面吩咐女儿炒菜伺候客人。姑娘来到厨房,急火炒、慢火熬,不一会儿,便端上炒豆腐皮、熬豆腐皮、凉调热拌豆腐皮。一桌菜全是豆腐皮调制的。吃腻了山珍海味的朱元璋,品尝着不同花样的豆腐皮,不住地点头称美,借着酒兴挥毫泼墨:“乐陵小枣莱阳梨,不及羊流豆腐皮。”自此,羊流豆腐皮进贡朝中,名声大振,身价倍增,经久不衷。

羊流豆腐皮的产地:泰安 - 新泰市 -

上一特产:大辛庄犬肉
下一特产:放城秋红蜜桃
相关特产
泰安附近城市特产
| 济南 | 青岛 | 济宁 | 潍坊 | 临沂 | 烟台 | 泰安 | 淄博 | 威海 | 德州 | 菏泽 | 枣庄 | 东营 | 聊城 | 日照 | 滨州 | 莱芜 |
泰安辖区特产
推荐泰安特产
热门泰安特产
  1. 泰山绿茶
  2. 徂徕黄金梨
  3. 肥城孔庄粉皮
  4. 泰安煎饼
  5. 大羊薄皮核桃
  6. 肥城桃
  7. 新泰芹菜
  8. 宁阳大枣
  9. 安山大米
  10. 泰山赤鳞鱼