苍南翠龙茶

 

苍南翠龙茶产于浙闽交界处、平均海拔高度达400米的苍南县五岱山顶上。该茶品特征为：外形扁平直，色泽翠绿，香气清高持久，滋味和甘甜，汤色翠绿明亮，叶底成朵。

 

苍南翠龙茶的鲜叶采摘标准为一芽一叶初展，要求芽叶大小匀齐，芽叶长不超过2厘米；采摘期早，一般在春分到清明之间，采回的鲜叶要进行拣剔，清除病叶、碎片等，使之匀刘纯净；炒制工艺可分为杀青、青锅、回潮摊凉、辉锅四道工序。

 

苍南翠龙茶2003年分别荣获中国精品名茶博览会上金奖、上海国际茶博览会绿茶类金奖、浙江省第15届名茶评比会上被评为一类名茶。2004年在中国宁波国际茶博览会上获中绿杯金奖。2005年在北京浙江绿茶博览会上获金奖名茶，2007年在中国（温州）特色博览会上获名优产品金奖，2009年获温州名优早茶评比金奖，在2008年，获取国家证明商标，是温州农产品首度获得国家地理标志证明商标之一，现该县年生产苍南翠龙约12000千克，产值300万元，生产基地茶园面积有25000亩左右。

 

2008年2月在国家商标局获得成功注册，成为温州农产品首度获得国家地理标志证明商标之一。据统计，苍南翠龙茶现年产量达150吨、产值3500多万元，已有5家茶叶企业获得苍南翠龙茶地理标志证明商标使用权。  　 

苍南翠龙茶的产地范围为灵溪镇、龙港镇、金乡镇、钱库镇、宜山镇、马站镇、矾山镇、桥墩镇、藻溪镇、赤溪镇、凤阳畲族乡、岱岭畲族乡。