加入收藏 | 手机版 | 我要投稿 | RSS
您当前的位置:首页 > 特产大全 > 安徽 > 芜湖

南陵圩猪

人关注

南陵圩猪是安徽省芜湖市南陵县的特产。南陵圩猪其肉含水量较少、结构致密,肉质细嫩鲜美,口味独具特色,尤其适合腌制加工且保存时间长,味道鲜美、香气扑鼻。南陵圩猪获国家地理标志证明商标。

南陵圩猪

南陵圩猪的图片

圩猪原产于芜湖市,中心产区在南陵、宣城沿青弋江两岸圩区, 故称圩猪。俗称“大耳朵”、“油葫芦”。现分布于长江两岸的铜陵、青阳、南陵、泾县、繁昌、宣州区、芜湖县、当涂、无为、和县及枞阳、桐城等县市。圩猪是我县当家品种,已列入《中国猪品种志》,市政府于2012年纳入地方种质资源保护。安徽农业大学全国知名遗传育种专家张伟力教授说过,圩猪是猪种里的“大熊猫”。圩猪生产在我县历史悠久,性能稳定,产仔多,成活率高,适应性好,耐粗饲,抗病力强,生产力高,杂交优势明显。其肉含水量较少、结构致密,肉质细嫩鲜美,口味独具特色,尤其适合腌制加工且保存时间长,味道鲜美、香气扑鼻,符合当前广大城乡居民消费市场对优质猪肉的需求。

目前南陵县从事生产的企业主要有南陵县惠民养猪专业合作社、为民养猪专业合作社、长乐生猪饲养农民专业合作社,散养户主要集中在弋江镇原东河、奚滩及籍山原九连片,全县现有纯圩母猪400多头,纯圩公猪30头,2011年圩猪出栏近5万头,现存栏2万多头。
 
2013年,经国家工商总局商标局认定,“南陵圩猪”荣获中国国家地理标志证明商标。
 
2014年,南陵县畜牧兽医局申报的“南陵圩猪”通过农业部农产品质量安全中心审查和组织专家评审,实施国家农产品地理标志登记保护。
 
南陵圩猪划定的地域保护范围:南陵县所辖籍山镇、弋江镇、许镇镇、家发镇、工山镇、何湾镇、烟墩镇、三里镇等8镇157个村21个居委会。地理坐标为东经117°57′00″~118°30′00″,北纬30°38′00″~31°10′00″。

南陵圩猪的产地:芜湖 - 南陵县 -

上一特产:湾沚山芋
下一特产:繁昌长枣
相关特产
芜湖附近城市特产
| 安庆 | 黄山 | 合肥 | 滁州 | 宣城 | 马鞍山 | 阜阳 | 亳州 | 池州 | 六安 | 芜湖 | 蚌埠 | 淮北 | 宿州 | 淮南 | 铜陵 |
芜湖辖区特产
推荐芜湖特产
热门芜湖特产
  1. 南陵大米
  2. 陶辛青虾
  3. 芜湖腐乳
  4. 无为熏鸭
  5. 无为荸荠
  6. 南陵圩猪
  7. 繁昌长枣
  8. 傻子瓜子
  9. 无为板鸭
  10. 湾沚山芋