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盐池糜子盐池糜子是宁夏回族自治区吴忠市盐池县的特产。盐池县每年利用无污染35万亩耕地种植以糜子为主的有机小杂粮，打造无公害、绿色健康小杂粮产业品牌。盐池糜子为国家农产品地理标志保护产品。

盐池谷子盐池谷子是宁夏回族自治区吴忠市盐池县的特产。盐池小杂粮种植历史悠久，耕作方式传统，其产品生态无公害，远销云南、四川等地，畅销内蒙古、陕西等周边大中城市。盐池谷子为国家农产品地理标志保护产品。

红寺堡葡萄红寺堡葡萄是宁夏回族自治区吴忠市红寺堡区的特产。红寺堡区是生产无公害、绿色葡萄产品的最佳地区之一。

盐池滩羊肉盐池滩羊肉是宁夏回族自治区吴忠市盐池县的特产。滩羊羊肉色泽鲜红，脂肪乳白，分布均匀，含脂率低。肌纤维清晰致密，有韧性和弹性，外表有风干膜，切面湿润不沾手。肉质细嫩，不膻不腥，是公认的优质羊肉。盐池滩羊肉为国家农产品地理标志保护产品。

盐池滩羊盐池滩羊是宁夏回族自治区吴忠市盐池县的特产。盐池滩羊肉质细嫩、无膻味、味道鲜美、脂肪分布均匀，是国内外肉羊质量最好的一种。所产二毛裘皮毛色洁白，光泽悦目，花穗美观，毛皮轻便，毛股长而坚实，根部柔软，不毡结，是裘皮中的上品。盐池滩羊获国家地理标志证明商标。

盐池胡麻盐池胡麻是宁夏吴忠市盐池县的特产。胡麻，即油用亚麻。胡麻籽粒为扁卵圆形，暗褐色，有光泽，可榨油。胡麻油可炒菜肴，煎食品。盐池胡麻是农产品地理标志产品。

青铜峡西瓜青铜峡西瓜是宁夏回族自治区吴忠市青铜峡市的特产。小弓棚西瓜栽培在青铜峡市已有十余年历史，主要分布在青铜峡市峡口闫渠、小坝永丰、叶升龙门、曲靖蒋顶、陈袁滩补号等镇村。青铜峡西瓜为农产品地理标志产品。

扁担沟苹果扁担沟苹果是宁夏回族自治区吴忠市利通区扁担沟镇的特产。扁担沟镇有苹果树1.75万亩。近年来，该镇大力推广绿色无公害种植，成立了专业合作社3家，现有会员260余户，涉及果农530多户，并注册了“扁担沟苹果”地域商标。扁担沟苹果为农产品地理标志产品。

吴忠张寡妇黄酒吴忠张寡妇黄酒是宁夏回族自治区吴忠市的特产。张寡妇黄酒已有百年历史。此酒选用宁夏上等的糯米，加用冰糖、藏红花、黄桅子、花椒、人参等原料及水质甘甜清亮的井水，运用传统的秘方酿制而成。张寡妇黄酒色泽艳亮金黄，饮之粘唇蜜口，味道甘甜香洌，喝后余香绵长，沁人心脾，具有独特的风味。

盐池甜瓜盐池甜瓜是宁夏回族自治区吴忠市盐池县的特产。盐池县位于毛乌素沙漠南缘，是宁夏中部干旱带山区县，属典型的大陆性季风气候，光能丰富，日照充足，温差大，是优质甜瓜种植区。所产甜瓜皮薄坚韧，甘甜沙瓤，品质优良。赢得各方客商及消费者的普遍赞誉。

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