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白吉馍
白吉馍是陕西省咸阳市彬县北极镇的特色小吃。白吉馍不但表皮焦香酥脆,馍瓤绵软可口,馍的外型搭眼一看,其形制,图案就象一个汉朝的瓦当。白吉馍上不带火色的地方不带一点杂色,洁白如玉。
咸阳花馍
咸阳花馍是陕西省咸阳市的特产。花馍又名面花、面塑、礼馍,花饰以花鸟鱼虫、蔬菜、水果等万物生灵为主,除了食用外,还具有很强的观赏性。
时下挂面
时下挂面是陕西省咸阳市兴平市东城办时下村的特产。兴平手工挂面以做工精良、粗细均匀、营养丰富、容易吸收而深受城乡居民喜爱,如今,兴平手工挂面已先后注册了“回味老家”牌、“贾克昌”牌、“时下”牌、“杨小侠”牌等品牌,进入多家农产品专卖店和超市。
兴平清水莲菜
兴平清水莲菜是陕西省咸阳市兴平市的特产。兴平市成立了井冠、千马、渭水等五家清水莲菜农民专业合作社,注册了“井冠”、“佳荷美”牌商标,兴平清水莲菜已经成为西安人人乐、华润万家、沃尔玛等大型超市首选产品。
兴平大蒜
兴平大蒜是陕西省咸阳市兴平市的特产。兴平大蒜以蒜头肥、瓣个大、包衣紧、味辛辣为特点,蒜苔以翠绿鲜嫩清香、甘甜辛辣适中、体长均匀、味道鲜美为特点,久负盛名。
兴平油桃
兴平油桃是陕西省咸阳市兴平市的特产。汉茂牌油桃,果面洁净、色泽鲜艳、果肉红中透白、果味香甜,已销售到咸阳、西安、北京、云南、新疆等地。
兴平云云馍
兴平云云馍是陕西省咸阳市兴平市的特色小吃。兴平云云馍,因它象古典图画中的一朵云彩而得名。看起来又象一副没带腿子的眼镜,所以也叫“眼镜馍”。它造形美观,颜色白中透黄,吃起来香甜可口,久放不会变质。
兴平醪糟
兴平醪糟是陕西省咸阳市兴平市的特色小吃。兴平醪糟选用高级糯米,经筛、捡、淘、泡、蒸后,并拌入特制曲母,利用一定温度储封发酵而成。以气味醇香、清甜质绵、耐饥止渴、益脾健胃而著名。
白封肉
白封肉是陕西省咸阳市三原县的特色美食。白封肉以猪五花肉为主料,加特殊辅料制成。具有洁白透明,肥而不腻、醇香味长等特点。1983年评为陕西省著名风味食品。
三原泡油糕
三原泡油糕是陕西省咸阳市三原县的特产。泡泡油糕是用水烫面、大油、黄桂、白糖馅等原料制成,制作方法独特精制。其主要特征为色泽乳白、表皮膨松,犹如轻纱制就、蝉翼捏成,可谓巧夺天工,深受人们的青睐。
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咸阳名优特产
旬邑甜糯玉米
普集烧鸡
泾阳茯砖茶
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三原蓼花糖
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淳化荞麦
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兴平关中黑猪
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咸阳特产排行榜
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三原蓼花糖
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