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五台核桃是山西省忻州市五台县的特产。五台县绵核桃等品种皮薄仁饱、口感细嫩，具有益脑延寿之功效，在全国独具特色。
五台核桃的图片
五台山清水河下游俗称“峪里”，是晋北地区最温暖的地带，大气、土地、水质清纯，生态环境符合国家发展绿色食品要求，盛产核桃已有500余年的历史，绵核桃等品种皮薄仁饱、口感细嫩，具有益脑延寿之功效，在全国独具特色。种植面积6万亩，年产量约1800万公斤，售价35-50元/公斤，年产值约7.2亿元。“峪里”牌是三晋百强著名品牌、山西省著名商标，已取得国家绿色食品认证。 五台核桃的产地：忻州 - 五台县 -
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