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砂锅雅鱼砂锅雅鱼是四川省雅安市的特色美食。传统的砂锅雅鱼受众广泛，砂锅入席时的沸腾之感，雅鱼细嫩的肉质、鲜香的汤汁都让人回味悠长。以至于诗圣杜甫咏诗赞曰：“鱼知丙穴尤为美。”

峨眉毛峰峨眉毛峰是四川省雅安市雨城区凤鸣乡的特产。峨眉毛峰茶其成品条索紧卷，嫩绿油润，银芽秀丽，白毫显露，香气鲜洁，滋味浓爽，汤色微黄而碧，叶底嫩绿匀整。

玉玫瑰红茶玉玫瑰红茶是四川省雅安市名山区的特产。玉玫瑰红茶选料为蒙顶山茶区清明前茶树新梢，外形条索紧细显毫，色泽乌润；香气浓郁高长，似果香又似兰花香；汤色和叶底颜色红艳明亮，口感鲜醇酣厚，回味隽永。

蒙山毛峰蒙山毛峰是四川省雅安市名山区的特产。蒙山毛峰茶其外形：紧细较直多锋苗，嫩绿油润，细嫩多毫；内质：清香持久，汤色嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底嫩黄明亮。

蒙顶石花蒙顶石花是四川省雅安市名山区的特产。蒙顶石花茶其外形：扁平匀直，嫩绿油润，嫩芽银毫。内质：嫩香浓郁，汤色清澈绿亮，滋味鲜嫩甘爽，叶底全芽匀亮。

蒙顶黄芽蒙顶黄芽是四川省雅安市名山区的特产。蒙顶黄芽茶其外形：扁平挺直，嫩黄油润，全芽披毫。内质：甜香馥郁，汤色嫩黄明亮，滋味鲜爽甘醇，叶底黄亮鲜活匀整，为黄茶中珍品。

蒙顶甘露蒙顶甘露是四川省雅安市名山区的特产。蒙顶甘露茶其外形：紧秀匀卷，嫩绿油润，细嫩银毫；内质：香气嫩香馥郁，汤色嫩绿鲜亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底嫩黄明亮。是传统绿名茶的典型代表。

荥经棒棒鸡荥经棒棒鸡是四川省雅安市荥经县的特色美食。荥经棒棒鸡是一道名声在外的民间工艺菜，其色鲜味美形活，味道又麻又辣，又鲜又香，滋味悠长，韵味十足。

荥经挞挞面荥经挞挞面是四川省雅安市荥经县的特色小吃。挞挞面走过了近八十年的岁月，到今天也由当初的“三鲜”、“杂酱”、“酸汤”（酸菜）发展到了今天的牛肉、排骨、海味。

荥经茶叶荥经茶叶是四川省雅安市荥经县的特产。荥经县“瓦山云雾”、“古城毛尖”“观音仙茶”获“2002年四川·中国西部农业博览会”名优农产品等多种殊誉。

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