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延边苹果梨是吉林省延边朝鲜族自治州的特产。延边苹果梨属于白梨系统，是中国优良品种梨之一，果形扁圆，果面带有点状红晕，酷似苹果，故名苹果梨。延边苹果梨具有抗寒丰产、果实爽口甜美、品质优良、贮藏性强等特点，素有“北方梨中之秀”的美称。
延边苹果梨的图片
延边苹果梨属于白梨系统，是中国优良品种梨之一，产于吉林省延边朝鲜族自治州。2002年国家质量监督检验检疫总局确定延边苹果梨为原产地域保护产品，全国各地的苹果梨都发源于此。延边苹果梨具有抗寒丰产、果实爽口甜美、品质优良、贮藏性强等特点，素有“北方梨中之秀”的美称。延边苹果梨果实大，单果重250克左右，最大可达800克，贮藏后的果皮变黄，果面有一层腊质分泌物，外观更加美丽，风味更加鲜美。延边苹果梨果肉白色，细密无石细胞，质地脆，有微香，果心小，汁多，可食部分占85.9%，品质上乘。果实中含有可溶性固形物13.4%，含糖9.69%，在1毫升果汁中含苹果酸0.2914克，在100克鲜果中含维生素C6.3毫克。
延边苹果梨原产地域栽培面积1.2万公顷，年产量10万吨，已成为延边地区农村支柱产业。1985年，在全国苹果梨的检评会上，延边苹果梨被评为全国第一优质梨。此后出口香港等地，以其汁多、果脆在香港市场上被评为吉林甜梨。1989年，在全国水果评比中苹果梨也名列榜首。2002年12月，延边苹果梨成为地理标志保护产品。
延边苹果梨为地理标志保护产品。
延边苹果梨为地理标志证明商标。
延边苹果梨原产地域范围以吉林省延边朝鲜族自治州人民政府《关于成立延边朝鲜族自治州苹果梨原产地域产品保护领导小组的通知》（延州编发[2000]2号）提出的地域范围为准，为延边朝鲜族自治州的延吉市、图门市、珲春市、 龙井市、和龙市、汪清县等6个县（市）辖行政区域。 延边苹果梨的产地：延边 - 汪清县 - 和龙市 - 珲春市 - 龙井市 - 图们市 - 延吉市 -
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