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建湖青虾是江苏省盐城市建湖县的特产。建湖青虾是在建湖县特定的地理环境中生长繁衍的一种青虾优势种群，具有壳薄肉嫩、营养丰富的特点，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品，建湖青虾为农产品地理标志产品，地理标志登记保护面积17523多公顷，年产量2400吨。
建湖青虾的图片
“建湖青虾”是在建湖县特定的地理环境中生长繁衍的一种青虾优势种群，具有壳薄肉嫩、营养丰富的特点，是一种高蛋白、低脂肪、低热量的营养食品。分布在建湖县九龙口镇、恒济镇、建阳镇、颜单镇、沿河镇等5个镇72个村的河沟、池塘、荡滩等水域，地理标志登记保护面积17523.4 公顷，年产量2400吨。
近日，建湖县华盛河虾养殖专业合作社申报的“建湖青虾”，顺利通过了国家农产品地理标志登记专家组评审，并获得《农产品地理标志登记证书》，这是我县第一个获得国家水产品地理标志的产品，也是盐城市水产品唯一获得国家农产品地理标志的产品。
建湖青虾为农产品地理标志产品。 建湖青虾的产地：盐城 - 建湖县 -
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