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莱阳五龙鹅是山东省烟台市莱阳市境内的五龙河流域的特产。五龙鹅跟国内其他鹅品种相比，繁殖性能好，生长速度较快，乃粗饲、抗病能力强等优势，也是世界上产蛋量最高的小型鹅种。2001年五龙鹅被确定为国家重点保护地方畜禽品种。2010年获得国家地理标志保护。
莱阳五龙鹅的图片
五龙鹅是莱阳市特有的畜禽品种，已有500多年的养殖历史，该鹅主要分布在莱阳市境内的五龙河流域，跟国内其他鹅品种相比，繁殖性能好，生长速度较快，乃粗饲、抗病能力强等优势，也是世界上产蛋量最高的小型鹅种。目前，莱阳市五龙鹅存栏量达到20万只，每年可向社会提供良种雏鹅100多万只，销售范围覆盖全国二十多个省市，有力带动了全市农村经济发展。2001年五龙鹅被确定为国家重点保护地方畜禽品种。2010年获得国家地理标志保护，同年“莱阳五龙鹅”品牌在农产品区域公用品牌价值评估中价值达到4306万元，在全国水禽行业位居前列。
五龙鹅体型较小，体质细致紧凑，全身羽毛洁白紧贴，头呈方形、中等大小，额前长有表面光滑的肉质瘤，眼呈三角形，上眼睑有一疤状缺口，为该品种独有特征，颌下偶有咽袋。嘴扁阔，颈细长呈弓形，体躯为蛋圆形，背平宽，胸满而突出，前躯挺拔高抬，成年母鹅腹部丰满略下垂，偶有腹褶，腿脚粗壮，有蹼相连。嘴、肉瘤、跖、蹼为橘黄色，嘴端肉红色，称为粉豆。
五龙鹅性成熟期一般为7月龄，雌鹅最早6个月见蛋。雄雌比例1∶4.5，在有水面的条件受精率可达90%~95%，每念换羽时间在8~10月份，换羽速度快，仅需1~2个月。五龙鹅产蛋多，平均开产日龄为 210天，个别的为 162天产蛋，通常两天产一枚蛋，在春末夏初旺季可3天产2蛋，年产蛋量160~180枚。精心饲养最高产蛋可达210余枚，平均蛋重135克，个别达到176克，高产鹅在冬季给予必要的保温和饲料，可以继续产蛋。是目前世界上产蛋率最高的鹅种之一。
莱阳五龙鹅为地理标志证明商标。
莱阳五龙鹅为农产品地理标志产品。
莱阳五龙鹅农产品地理标志地域保护范围为莱阳境内的城厢、古柳、龙旺庄、冯格庄4个街道办事处和沐浴店、团旺、穴坊、羊郡、姜疃、万第、谭格庄、柏林庄、河洛、吕格庄、高格庄、大夼、照旺庄、山前店14个镇，共784个行政村。地理坐标为东经120°31′-120°58′，北纬36°34′-37°10′。 莱阳五龙鹅的产地：烟台 - 莱阳市 -
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